כך שוקולד נוטלה עלול להרוס לכם את הבריאות
שמן הדקלים, שנמצא בתוך ממרח הנוטלה האהוב עלינו, מתחיל לשחרר חומצות שומן שעלולות להיות מסרטנות ברגע שהוא מתחמם והוא נמצא כמעט בכל מוצר מעובד שאנחנו מכירים
אורלי וגיא | 15.01.2017
קהה יותר. טעים יותר. נוטלה | צילום: גפן מעוז
שמן הדקלים הופך את המוצרים למוצקים ומשפר את מרקמם. הוא קיים במוצרי מזון מעובדים רבים החל מעוגיות, פופקורן להכנה מהירה למיקרוגל ועד לבורקסים ושאר מאפים. חברות מסויימות אף מנסות להחביא אותו מרשימת הרכיבים שבו. חשוב להבין שממרח שוקולד הוא לא ממרח מזין, אבל שמן הדקלים הנמצא בנוטלה, הוא עלול להיות מסוכן לבריאות שלנו.
רוצים להישאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של נענע10 לייפסטייל