טרנד דיאטה: הטוסט שמשגע את העולם

רוצים להישאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של נענע10 לייפסטייל

המהפך המטורף של קייט אפטון בזכות אימון הכושר החדש שמשגע את העולם

לפני ואחרי: "ההורים שלי כבר תכננו את ההלוויה שלי"

כשלבלוגרית המזון נגמר הלחם בבית, היא ניגשה אל הטוסטר והכניסה פנימה בטטה. לאחר מכן היא הכניסה את טוסט הבטטה הדקיקה אל תנור חם לארבע דקות ומרחה עליו אבוקדו, מה שהתגלה כהפתעה טעימה במיוחד. מאז היא מספקת למעריציה ועוקביה מגוון ארוחות על טוסט הבטטה שלה כפתרון לאלו שלא אוכלים גלוטן ואף לסוכרתיים. מדובר בארוחה מזינה שיכולה לשמש גם כארוחת צהרים או ערב, תלוי מה מורחים על הטוסט. האינסטגרם כבר מוצף בארוחות בטטה ומדובר בטרנד בריאות של ממש שהתחיל מבלוגרית אחת יצירתית במיוחד.

הבטטה מאוד ידידותית למי שמעוניין לשמור על המשקל משום שהיא תורמת לתחושת שובע לאורך זמן, בשונה מתפוח האדמה למשל. בנוסף, הבטטה תורמת לעור בריא וזוהר, מונעת שלשולים ובעיות עיכול שונות, יעילה נגד כאבי שרירים, כאבי מחזור, ומעניקה אנרגיה זמינה לפני פעילות גופנית. בין הויטמינים הרבים בבטטה תוכלו למצוא ויטמין E, ויטמין B6, ויטמין B1, ויטמין A , בטא קרוטן, וויטמין C. 100 גרם בטטה מכילה כ-85 קלוריות שמקורם בעיקר בפחמימות, ולכן מומלץ להוסיף לטוסט הבטטה שלכם חלבונים ושומנים כדי לקבל ארוחה מאוזנת כמו בטטה עם אבוקדו וביצה או עם טונה ומעט שמן זית.

Falafel Sweet Potato Boats! I love baked sweet potato and I love falafel so why not have both #sweetpotato #bakedsweetpotato #falafel #homus #vegan #glutenfree #grainfree #healthyfood #healthy #chickpeas #carbs

A photo posted by Samantha Kwast (@sam_kwast) on Jun 13, 2016 at 1:43am PDT

Simple dinner tonight. Baked sweet potato topped with chili beans, avacado & a chunky tomato salsa ? #bakedsweetpotato #vegan #veganism #plantbased #veganfood #veganrecipes #vegansofig #sweetpotato #beans #salsa #avacado #guacamole

A photo posted by April Jeanine ? (@crueltyfreekiwi) on Jun 12, 2016 at 10:02pm PDT

Public holiday means time to craft lunch - #hoki and veg #cherrytomatoes #brusselsprouts #bellpeppers #sweetpotato

A photo posted by Kate O'Sullivan (@osullivankate) on Jun 12, 2016 at 9:28pm PDT

Sweet potato toast ... I saw an article that it's now " a thing " ... Please don't put it in the actual toaster ( I did ?) it just dries out, but in the pan with a little olive oil works perfectly ??#lowfodmap #wheatfree #dairyfree #vegan #foodporn #sweetpotato #avocado #tomato #glutenfree #dairyfree #eatcleantraindirty #cleaneats

A photo posted by Jess Johnson (@jess.ica.j6) on Jun 12, 2016 at 7:57pm PDT

Love these sweet potato toasts from @purewow ??? #healthybreakfast #foodie #fitlifestyle #breakfastlover #toast #avotoast #breakfastofchampions #breakfasttime #avocadolover #banana #peanutbutter #fitness #eatcleantraindirty #womenpower #womenshealth #sweetpotato #sweetpotatoes #glutenfree #glutenfreevegan #vegan #veggie

A photo posted by Lulu ? (@lulubairesfittie) on Jun 12, 2016 at 7:06pm PDT

Have to share this yummy recipe with all of you!!!! Sweet Potato Skins Ingredients 4-6 medium sweet potatoes (about 2 1/2 pounds) 2 T melted coconut oil 1/4 to 1/2 cup shredded mozzarella- optional 2 green onions, use the tops too 1/4 to 1/2 cup salsa verde 1/2 avocado, pitted and cut into small pieces Directions Thoroughly wash and scrub the sweet potatoes, then pat dry with a clean dish towel. Preheat oven to 400 degrees and lightly grease a baking sheet with coconut oil. Using a basting brush, brush the skins of the sweet potatoes with the melted coconut oil and place on the baking sheet. Bake for 45 minutes, then remove from oven and let cool at least 15 minutes or until cool enough to handle. While the sweet potatoes are cooling. Optional (lower the oven temperature to 350 degrees. Lay bacon slices on a baking sheet and bake for 15-20 minutes or until they reach desired doneness. Remove from the oven and lay on a paper towel to cool). Once the sweet potatoes are cooled enough to handle, raise oven temperature to 400 degrees. Slice sweet potatoes in half lengthwise. Using a spoon scoop out some of the innards so that you are left with ½ inch of the sweet potato still in the skin. Place the sweet potatoes open-side down on the baking sheet and bake for 6 minutes. Flip and bake for 6 minutes, skin-side down. Remove from oven and allow to cool for 5 minutes. Options: Crumbled bacon slices on top- free range, grass fed guacamole and salsa #foodie #food #recipe #healthy #health #sweetpotato #fit #delicious #cooking

A photo posted by Tanya Kirkpatrick (@pinkldy4) on Jun 12, 2016 at 6:38pm PDT

My long weekend brunch recipe - (great if you have some left over sweet potato mash). Sweet potato fritters with wilted kale, smashed avocado, walnut and parsley pesto and pepita (pumpkin) seeds plus a cup of hot matcha tea on the side. Serves 2 SWEET POTATO FRITTERS: Combine 1/2 cup plain mashed sweet potato with 2 eggs. Add 1/4 cup almond meal, 2 tablespoons arrowroot starch (or tapioca), 1/2 teaspoon baking powder, 1 teaspoon cumin, 1/2 teaspoon ground coriander, 1/4 teaspoon garlic powder, 1/2 teaspoon fine pink Himalayan salt and a few grinds of freshly ground black pepper. Heat coconut oil in frypan on medium low heat. Pour 1/4 cupfuls of mixture onto pan. Cook until bubbles start to appear and edges are cooked. Carefully flip over and continue cooking. Remove and keep warm. WILTED KALE: In same pan toss in 2 handfuls of chopped kale. Add a splash of water and cook till wilted. WALNUT & PARSLEY PESTO: Pan toast a handful of walnuts. Blitz in food processor with handful of flat leaf parsley, zest from 1/4 of a lemon and 1/4 teaspoon salt. Add a 1 tablespoon of olive oil and blitz till combine. Mixture will not be runny, but just combined. Assemble all together with a whole avocado, smashed with a few grinds of pepper. Enjoy xx Can't get enough greens into me. I'm happiest when I'm eating green!! #glutenfree #thepantryofeden #dairyfree #cleaneating #clean #wholefoods #holistic #healthysnacks #brunch #avocado #fritters #sweetpotato #kale #paleo #paleodiet

A photo posted by Tash | Sydney, AUS (@thepantryofeden) on Jun 12, 2016 at 6:19pm PDT

#sweetpotatotoast #sweetpotato #almondbutter #healthychoices #trynewfood #vegansnacks

A photo posted by Adrienne Neirinckx (@a_neirinckx) on Jun 12, 2016 at 3:59pm PDT