מאכלים זוגיים: מה כדאי לאכול יחד?
הרומנטיקה של המאכלים - סלט וביצה, יוגורט ותותים, אבוקדו ועגבניה: יש מאכלים שפשוט נועדו להגיע יחד אל הקיבה שלנו. מעבר להנאה שבשילובם, תרוויחו יותר ויטמינים ומינרלים אם תאכלו אותם בזוג
מחפשים להוסיף בריאות לחייכם, ולספק לגוף כמה שיותר ויטמינים ומינרלים? כדאי שתדעו לשלב נכון את המזונות שאתם אוכלים. ישנם מאכלים שמפריעים בספיגת הויטמינים בשילובם וישנם מאכלים שהציוות שלהם יוצר טעם משופר וספיגה מעולה של המרכיבים החיוניים לבריאותנו. הכירו אותם מקרוב.
רוצים להשאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של נענע10 לייפסטייל
1. סלט עם ביצה
אם אתם אוהבים לאכול את הסלט שלכם עם ביצה, או את הביצה שלכם עם סלט בצד, תדעו שאתם עושים את הדבר הנכון. מדענים גילו שבשילוב זה הגוף סופג הרבה יותר טוב ליקופן ובטא קרוטן, שני נוגדי חמצון מעולים שעשויים להקטין את הסיכוי לסרטן ולמנוע מחלות לב.
הוסיפו רומנטיקה לחייכם: שבת ב-21 בסדרה החדשה 'אם וכאשר'
2. ירקות קלויים ושמן זית
אל תשכחו להוסיף גם שמן זית לסלט או אבוקדו. השומן שאתם מוסיפים לירקות קלויים או טריים, עשוי גם הוא לשפר את ספיגת הבטא קרוטן.
עוד בערוץ הלייפסטייל:
ההריונית הרזה בעולם ילדה: כמה שוקל התינוק שלה?
התגלה: איך הצרפתים נשארים כל כך רזים?
זהירות! המאכלים הדיאטטיים יעשו לכם כרס
3. סטייק עם ברוקולי
בשר אדום מספק לגוף כמות גבוהה של ברזל, אבל זה לא שווה הרבה כמו השילוב שלו עם ויטמין C, שעוזר לספיגה מירבית של הברזל בגוף שלנו. הוסיפו ברוקולי לסטייק, תקבלו סיבים תזונתיים שיתרמו לתחושת שובע, לעיכול תקין ולספיגה מקסימלית של הברזל.
4. טופו ופלפלים
הם הצמד המושלם שיספק לכם אפילו יותר ברזל מאשר הבשר האדום והברוקולי. הברזל שנמצא בטופו והויטמין C שבפלפלים הופכים את הזיווג למנצח.
5. שום, בצל ודגנים
שימו לב, מדובר בשלישיה שתספק לכם ויטמין C, ברזל ואבץ. מחקרים גילו ששילוב של שום ובצל עם דגנים מלאים הם שילוב מוצלח שיספק לכם את הויטמינים והמינרלים האלו בצורה הרבה יותר טובה. אתם יכולים גם לאכול כריך שבתוכו שום ובצל או שבפסטה המלאה שלכם יהיה רוטב עם שום ובצל וזה יעשה את אותה העבודה.
6. יוגורט ותותים
תגידו היי לארוחת בוקר הכי טובה שאתם יכולים לסדר לעצמיכם: שלבו תותים בהם יש ויטמין C, ויוגורט שמכיל שומן העוזר לספוג את הויטמין וגם סידן. זוג מוצלח טעים.
7. כרוב קייל עם סלמון
אנחנו צריכים ויטמין D לספיגת סידן טוב יותר. ירקות ירוקים כמו כרוב קייל העשירים בסידן, זקוקים לדחיפה קטנה של ויטמין D כמו שיש בדגים שמנים כמו סלמון, סרדינים, פורל ועוד.
8. אבוקדו עם עגבניה
שילוב של אבוקדו ועגבניה, יעזור לכם לספוג בצורה יור טובה קרטנואידים, שהם בעלי השפעה חיובית על מערכת החיסון. כמו כן, פעילותם תומכת במערכת ההורמונלית, מיתון רמות עודפות של אסטרוגן והפחתת נטייה לסרטן במערכת ההורמונלית.
9. כורכום ופלפל שחור
כורכום מזמן הוכתר למלך של התבלינים. יש בו את כל מה שנחוץ בשביל הבריאות הגופנית והנפשית שלנו. הוא נוגד דלקת, משפר מצבי רוח, מפחית כאבים, מנקה רעלים ועוד. בשביל לשפר את הספיגה שלו אל תשכחו להוסיף פלפל שחור שמעצים את היתרונות שבו וגורם לגוף שלנו לספוג אותו יותר טוב. מעכשיו בכל המאכלים תבלו אותם יחד.
