איך מרזים? שורפים שומן
הדרך הקלה ביותר לרזות היא להאיץ את חילוף החומרים ובכך לשרוף יותר שומן. וזה אפילו קל - רק לדעת מה לאכול ומתי. כל הפרטים בפנים
אם אתם רוצים להגביר את חילוף החומרים בגוף ולשרוף יותר שומן אין צורך לאמץ דרכים משוגעות או לבלוע כל מיני תוספות מטורפות, יש הרבה אפשרויות קלות יותר ובריאות שישיגו את המטרה ויגבירו את המטבוליזם לאורך כל היום. בכל חלק מהיום יש משהו שאפשר לבצע לטובת המטרה החל משגרת הבוקר ועד הטקסים לפני זמן השינה. אם מתרגלים את הטיפים האלו מתחילים לראות תוצאות תוך זמן קצר.
בוקר: שתו כוס קפה
יש לנו חדשות טובות - כשהמטרה להגביר את חילוף החוומרים אין צורך לוותר על התענוג של כוס קפה בבוקר. למעשה, הקפאין שבקפה ובתה ירוק ממריץ את מערכת העצבים המרכזית באופן טבעי. ספל הקפה היומי יכול להגביר את המטבוליזם בחמישה עד שמונה אחוזים שהם 80-128 קלוריות ביום. רק השתדלו לא לשתות יותר מכוס אחת ביום וזכרו שאומנם קפה ותה מספקים קפאין אך הזהרו לא להעמיס אותם בחלב או סוכר.
על אף שבתה ירוק אין הרבה קפאין הרי שהוא מפצה על כך בהיותו מלא ב- catechins , חומר נוגד חימצון שמעלה את חילוף החומרים, אפילו במנוחה, בעד 4 אחוז (80 קלוריות ביום). שוקולד מריר אגב מכיל גם קפאין וגם catechins, אבל השתדלו להסתפק בקוביה או שתיים ליום כדי להימנע מהשומן והקלוריות שמגיעות באותה עיסקת חבילה.
עדיין בוקר: אכלו פחמימות
ויתור על ארוחת בוקר זה ממש לא טוב כשמדובר בהגברת חילוף החומרים. תדלוק הגוף תוך שעה מההשכמה יאיץ את המטבוליזם ויעזור לשריפת שומנים במשך כל היום ביעילות. הבחירה הנכונה, כזאת שתתמוך במטרה, היא ארוחת בוקר המכילה דגנים מלאים מכיוון שהם מלאים בסיבים תזונתיים ופחמימות מורכבות שעוזרים להאיץ את חילוף החומרים.
מאמן התוכנית יורדים בגדול האמריקאית, בוב הארפר, מאמין באכילת פחמימות בבוקר כשמנסים לרדת במשקל. "רבים מאמינים שיש לחתוך לגמרי את הפחמימות מהתפריט כשמנסים לרזות", מסביר הארפר, "אך זה לא נכון. הגוף זקוק להם כדלק ואנרגיה, לכן רצוי לאכול אותן בבוקר וכך יש את כל היום כדי לשרוף אותם, במיוחד כשמשלבים פעילות גופנית". אם אתם לא אכלנים גדולים בבוקר הארפר ממליץ על דייסת שיבולת שועל מלאה.
לפני וגם אחרי הצהריים: שתו עוד מים
אם אתם חושבים שלשבת ליד שולחן העבודה כל היום משפיע לרעה על המטבוליזם, אתם צודקים אבל, יש אבל: כל עוד אתם שותים מים אתם מסייעים לכוח שריפת השומן של הגוף. מחקר שנערך באוניברסיטת יוטה הראה כי אנשים ששתו כמות מים של שמונה עד 12 כוסות ביום שרפו יותר שומן מאשר אלו ששתו ארבעה כוסות בלבד. אם אתם לא רגילים לשתות מים הוסיפו פרוסות מלפפונים, לימון ג'ינג'ר או נענע.
צהריים ואחר הצהריים: לכו על אימון שיגרום לכם להזיע
בעוד שכמעט כל צורה של פעילות גופנית עוזרת להאיץ את חילוף החומרים, אם אתם רוצים תמורה מלאה למאמצים שלכם לכו על אימון הפוגות בעצימות גבוהה, כלומר אינטרוולים. אימון כזה יכול לשרוף כ-13 קלוריות לדקה ובנוסף להכפיל את קצב חילוף החומרים בחצי השעה שאחרי האימון (כן, הכוונה במנוחה). בשילוב אימון כוח וקרדיו (אינטרוולים זוכרים?) כסו את כל המטרות.
צהריים: בחרו בארוחת צהרים עשירה בחלבונים
דיאטת נקיוי רעלים עוזרת לגוף לעבוד תוך כדי ניצול מלא הפוטנציאל שבו. אבל חלבון יכול לקחת את זה צעד אחד קדימה. על פי אסתר בלום, דיאטנית קלינית והוליסטית, שילוב של יותר חלבון בתפריט חיוני לחילוף החומרים מכיוון שלעכל מזונות עתירי חלבון דורש מהגוף הרבה יותר זמן ועבודה. כך גם פעולת הפירוק בגוף תהיה מאומצת יותר - מה שאומר שתשרפו הרבה יותר קלוריות.
צהריים: צאו לסיבוב ביניים
לקום ולהסתובב קצת לא רק שיעזור לעכל את ארוחת הצהריים, אלא גם עשוי להגביר את שריפת השומנים בגוף. מחקרים הראו כי ישיבה במשך שעה ויותר צימצמה את האנזימים האחראים לשריפת השומן בקרוב ל-90 אחוז. שמרו על חילוף החומרים והתניעו אותו בכך שתרגילו את עצמכם לקום מהכסא ולצאת להליכה קצרה לפני או אחרי ארוחת הצהריים להרמת רמת שריפת השומן הטבעית.
ערב: תבלו את ארוחת הערב
אם בוחרים בחכמה את התבלינים איתם מבשלים, אפילו הם יכולים להאיץ את המטבוליזם. ברוטב פיקנטי לסלט יש מנה ראוייה של פלפל חריף שמכיל קפסאיצין, תרכובת אורגנית המופקת מן הפלפל החריף (ומשמשת גם לשיכוך כאבים בתכשירים מסויימים). תרכובת זו נחשבת למאיצת חילוף חומרים ומרסנת את התשוקה לפחמימות. לא אוהבים פיקנטי? לא נורא הרבה תבלינים אחרים כמו כורכום, ג'יג'ר וקינמון הוכחו כעוזרים לגוף לשרוף יותר שומן.
ערב: זה הזמן להרגע
מוח עסוק ומתוח לא תומך בצרכים של בגוף. למעשה מתח יכול להאט את קצב חילוף החומרים שלכם. על פי מאמנת הכושר ואורך חיים נכון, ג'ולי ברט, כאשר הגוף נמצא תחת לחץ בלוטת יותרת הכליה שואבת כמויות עודפות של הורמון המתח קורטיזל וזה גורם לחוסר איזון הורמונלי ומפחית את היכולת לשרוף שומן. לכן רצוי לוודא שאתם מבלים מעט זמן בכל יום לטפל בעצמכם ולהרגע - אמבטיה ארוכה, מדיטציה שקטה או כמה תנוחות יוגה מרגיעות. זה לא מותרות זה הכרחי.
ערב-לילה: הקפידו על שנת לילה טובה
שנת לילה טובה נמשכת בין שבע לשמונה שעות בכל לילה. מחקרים מצאו קשר בין עלייה במשקל למחסור בשינה איכותית. אם אתם מתקשים לשמור על שעות השינה המומלצות בדקו שאתם לא עושים פעולות המפריעות לכם להירדם כמו אלו:
* לא שותים אלכוהול בלילה
* המנעו מפעילות גופנית קרוב לזמן השינה.
* אל תאכלו ארוחות גדולו וכבדות
* טכנולוגיה ושינה הם לא זווג מוצלח - בלי טלווזיה ומחשב לפני שנכנסים למיטה
ודאו שחדר השינה שלכם נעים ומעודד שינה, ללא תאורה מסנוורת, מיטה נוחה ומצעים מתאימים.
