עניין של זמן: מתי לא לאכול
הזמן הנכון לאכול, הזמן הנכון לסתום את הפה ומתי בדיוק לעשות את הפעילות הגופנית. בדרך למשקל הרצוי ולחיטוב הגוף יש חשיבות לתזמון הפעולות השונות - אז תתחילו לעמוד בזמנים
המירוץ מתחיל מחדש היום ולא לכולנו יש את הזמן והיכולת לחטוף שעות שינה שחסרות לנו, לאכול ארוחות מאוזנות ולשלב גם פעילות גופנית. אבל האם ידעתם שיש זמן אופטימלי לעשות את כל הדברים האלו? רצוי לאכול, לישון ולהתאמן בזמנים הנכונים כדי להשיג תוצאות יותר טובות, לרזות לשפר את הכושר ולהיות בריאים. הנה הזמנים הנכונים שמהיום כדאי שתעמדו בהם:
הזמן הטוב ביותר לאכול ארוחת בוקר צהריים וערב את הארוחה הראשונה ביום כדאי לאכול לא יותר משעה מרגע שמתעוררים. בערך ארבע וחצי שעות אחרי רצוי לאכול את ארוחת הצהריים וכמה שעות לאחר מכן את ארוחת הערב. כשמאחרים את ארוחת הבוקר הגוף מזהה מצב של רעב ומעודד אכילת יתר בהמשך. מחקר של בית הספר לרפואה בהרווארד הראה כי אנשים שלא דחו את הארוחה הראשונה ביום רזו פי שלושה יותר מאלו שדחו אותה. בנוסף כאשר מעכבים את זמני הארוחות נעשים רעבים יותר וכשרעבים הסיכוי לחרוג מהתפריט המאוזן גדול יותר. וכך, תמצאו את עצמכם מתנפלים על ג'אנק פוד עתיר קלוריות. לגבי ארוחת ערב, על פי ד"ר אוז (רופא, גורו ואישיות תקשורתית בנושא בריאות בארה"ב), הכלל החשוב לתהליך ירידה במשקל הוא לאכול ארוחת ערב שלוש שעות לפני השינה, כך שלא הולכים לישון עם בטן מלאה באוכל שלא הספיק להתעכל היטב.
הזמן הטוב ביותר לשקול את עצמכם שקילה דבר ראשון בבוקר - אחרי המקלחת, לפני ארוחת הבוקר ועם מינימום בגדים עליכם, נותנת את קריאת המשקל המדוייקת ביותר. המשקל יכול להשתנות במהלך היום בטווח של עד שלושה קילוגרמים. מחקר שנערך באוניברסיטת בראון ואוניברסיטת צפון קרוליינה הראה כי אנשים שנשקלו באופן סדיר בבוקר, שמרו על המשקל שלהם יותר מאלו שלא נשקלו, בעיקר מכיוון שזה גרם להם לתפוס את העלייה במשקל בהתחלה ולא לתת לה להידרדר, או במקרה הזה להמשיך ולעלות. אבל גם אם אתם לא מצליחים לעשות זאת בבוקר (רמז: זה הזמן לדאוג שיהיה משקל בבית) אז כדאי להישקל באותו זמן כל יום על מנת לשמור על עקביות.
הזמן הטוב ביותר להאיץ את חילוף החומרים שמונה בבוקר זה הזמן האידיאלי לשפר את רמת המטבוליזם בגוף, בהנחה שקמים נשקלים ומתאמנים. אחת הדרכים הקלות להגביר את חילוף החומרים היא לשתות כוס מים קרים דבר ראשון בבוקר. על פי מחקר באוניברסיטת יוטה אנשים ששתו עד 12 כוסות מים ביום שרפו יותר קלוריות במנוחה מאשר אלו ששתו רק ארבעה כוסות. קשה בבוקר? הוסיפו למים חתיכות פרי הדר קפואות במקום קוביות קרח.
הזמן הכי טוב להתאמן גם את אימוני הכושר כדי לשבץ בבוקר . מחקרים מצאו כי כאשר מתאמנים לפני ארוחת הבוקר אפילו כשאוכלים מזון עתיר שומן וקלוריות מורידים במשקל יותר מאשר כשמתאמנים אחרי ארוחת הבוקר. בשעות אלו מתניעים את תהליך החילוף חומרים בגוף וגורמים לו לשרוף יותר קלוריות במהלך היום. נכון שבשעות האלו השרירים קצת רדומים ונוקשים, לכן מומלץ להתחיל את האימון עם חמש עד עשר דקות של הליכה קלה על מנת להאיץ את זרימת הדם ולחמם את השרירים. "אני מאמינה באימון בבוקר", אומרת איימי דיקסון, פיזיולוגית ומנהלת כושר קבוצתי, "בעיקר כי כאשר דוחים אותו למאוחר יותר - אחרה"צ או ערב - עייפות ואירועים מטרידים אחרים יגרמו לכם לוותר על האימון בסופו של יום".
הזמן הטוב ביותר לקניות הכי טוב ללכת לסופר בטווח של שעה אחרי אחת הארוחות. הסיבה היא פשוטה זהו זמן שתהיו עדיין שבעים ורמת הסוכר בדם לא תהיה נמוכה, מצב שיפגע בכושר השיפוט שלכם ויגרום לכם לקנות את כל הסופר, או לפחות לרוקן את מדפי הממתקים והפחמימות הריקות והמאוד לא בריאות.
הזמן הטוב ביותר לרמות בדיאטה אם מדובר בפחמימות או שומנים כדי ליהנות מהם בסביבות 10:00 בבוקר. בוב הארפר מאמן הסלבריטאים טוען ששני אלו יתדלקו וימריצו את הגוף והעיקר: עדיין יש את כל היום כדי לשרוף אותם. גאנר פיטרסון, גם הוא מאמן הסלבריטאים ידוע, ממליץ לדלג על פחמימות במשך שעות היום בעיקר אם מתכוננים לאירוע או פגישה חשובים. אורז, דגנים, פסטות ותפוחי אדמה יגרמו לגוף לאגור מים מה שיביא לטשטוש מסוים ויקטין את רמת החדות ותפקוד השרירים.
