התותים השחורים שהפכו לטרנד החדש של החורף - והמחיר המטורף
תותים נדירים בצבע כמעט שחור הפכו לוויראליים בסין, עולים ביוקר ויוצרים ביקוש גדול חדש - עד כדי כך שאנשים משלמים עשרות דולרים על מנת לטעום אותם ואת הטעם הייחודי שלהם
תותים, מסתבר, לא חייבים להיות אדומים: גרסה נדירה ויוצאת דופן בצבע כהה וכמעט שחור לפרי האהוב, שנקראת "Black Pearl", התפתחה לתופעה ויראלית ברשתות החברתיות. לפי דיווחים, המחיר של הפרי עשוי להגיע עד ל-90 דולר לקילוגרם, מה שהופך אותם לטרנד היקר ביותר בעולם התותים.
הפקת התותים השחורים אינה פשוטה. גידולם דורש תשומת לב גדולה יותר מאשר זני תותים רגילים, והיבול נמוך יחסית - מה שתורם למחיר הגבוה ולתחושת הייחודיות סביבם. חלק מהחוואים בסין, כולל באזורי הייצור של הפרי, אומרים שהקושי בהשגתם עשוי למנוע מהם להטביע את השוק כולו בזן החדש, על אף שהביקוש גבוה במיוחד.
לכתבות נוספות בחדשות הביזאר:
מעבר לצבע הבלתי שגרתי של התות, המגדלים והצרכנים מדווחים גם על טעם עשיר ומתוק יותר בהשוואה לתותים הרגילים. הוויראליות של הפירות הללו נובעת לא רק מהנראות המרהיבה שלהם - שצולמה ושותפה ברשתות החברתיות בהמונים (ובעיקר בטיקטוק), אלא גם מהמחיר והסטטוס שהם מביאים עימם, כך שאנשים רבים מפרסמים וידאו ותמונות תוך כדי הבלטה של הפירות כמו "פריט יוקרתי במיוחד" שאי אפשר לפספס. סמל סטטוס של ממש.
עם זאת, אל מול הבאזז יש גם אנשים זהירים בשוק החקלאי. למרות הביקוש הגבוה, נכון לרגע זה, חלק מהמגדלים מעידים שהגידול של הזן הייחודי אינו תמיד משתלם כלכלית בטווח הארוך, זאת בגלל העבודה האינטנסיבית סביבו והייצור הנמוך יחסית. כך או כך, בשלב זה התות השחור הפך לאחד הטרנדים החדשים הבולטים בתחום המזון הוויראלי, אז עוד כמה זמן ייצא הלייב אקשן של האריה שאהב תות שחור? נחכה ונראה.