מוצר ביום: החוויה המקסיקנית

פעם בכמה זמן מתעורר בי החשק לגוון את התפריט הרגיל של חומוס-פיצה-אוכל של אמא במשהו קצת יותר אקזוטי. לשמחתי הרבה, הסופרמרקט השכונתי תמיד משתף פעולה, ופותח בפניי מטבח פיוז'ן ענק של אצות ואורז להכנת סושי, גבינות בוטיק יקרות, ולאחרונה גם מיני טעימות מהמטבח המקסיקני - טאקוס, נאצ'וס, טורטיות ורוטבי סלסה למיניהם.

באחד הימים, אני ובעלי שיחיה החלטנו להתפרע, ולנסות מוצר בשם קונכיות טאקו (Taco Shells), שזה בעצם 12 קונכיות טאקו ממולאות, כולל תערובת לתיבול וסלסה מקסיקנית. התיאור הזה היה מספיק כדי לגרום לבלוטות הריר שלנו להתעורר, אם כי התעורר בנו חשש מה, כשגילינו כי מדובר במוצר להכנה מהירה. מוצרים מהסוג הזה תמיד עושים לנו אסוציאציות של חיקוי תעשייתי, אבל החלטנו להיות אמיצים (מה גם שהיינו מאוד רעבים), ולתת צ'אנס לעולה החדש.

ואז, התחילו הבעיות

היות ועל גבי החבילה הובטח לנו, כי לא צריך להוסיף דבר מלבד המוצרים הקיימים - ציפינו לארוחת ערב מהירה ונטולת מאמץ. אם האוכל יתברר כגרוע - דיינו. אם נגלה שמדובר במעדן מלכים, אנחנו מבטיחים לספר לכולם. אבל שוב דבר לא הכין אותנו להפתעה הלא נעימה כשפתחנו את הקופסא - חוץ מ-12 קונכיות טאקו תמימות, לא היה שם דבר. כל התוספות שהיו אמורות להיות חלק בלתי נפרד מהמנה, נעלמו כלא היו.

פייר? התאכזבנו. גם שילמנו 16 שקלים, גם עבדו עלינו, וגם נשארנו רעבים. מיהרנו להתקשר לחברה "סידס", משווקת המוצר, כדי לקבל תשובות: "מדובר בבעיה נקודתית של מדבקה שהודבקה לא נכון על המוצרים. אנו נדאג לפיצוי מתאים לקונים שיתלוננו", כך נמסר לנו בנימוס. בשלב זה היינו מספיק סקרנים כדי לבדוק את המוצר שאמור להכיל את התוספות האבודות.

קורבן מספר 1: טאקו דינר

המוצר כולל 12 קונכיות טאקו, שקית סלסה ושקית של תערובת תבלינים. הטעם של הקונכיות עצמן לא מקורי במיוחד, ומזכיר בצורה די ברורה את חטיפי הדוריטוס. מלבד העובדה שהן מלוחות, הן גם מכילות 23% אחוז שומן. מספר שערורייתי שגם משאיר את הידיים דביקות. רוטב הסלסה דמה יותר למטבוחה דלילה, ותערובת התיבול היא בעצם תערובת תבלינים יבשה, מהסוג שאפשר למצוא בכל פיצריה שכונתית.

בהתאם להמלצה על האריזה, שילבנו במנה רצועות עוף שחוממו קלות על מחבת, ותובלנו בתערובת התיבול היבשה. את הטאקו מרחנו בסלסההדלילה, והוספנו גם חסה, בשביל הבריאות. התוצאה היה נחמדה למדי, בהתחשב בעובדה שציפינו למשהו הרבה יותר גרוע. הטאקו פריכים, הרוטב מספק, אבל החסה והעוף היו אלו ששידרגו את המנה בכמה וכמה נקודות.

בשורה התחתונה: בהתחשב ברמה הירודה של התוספות, עדיף לקנות קונכיות ריקות ולהכין בעצמכם רוטב סלסה טרי. לא משנה מה הכישורים הקולינרים שלכם, בטוח שהתוצאה תהיה יותר טובה.

מחיר: 27 שקלים ל-12 קונכיות פלוס תוספות.
ציון: 6.5

קורבן מספר 2: מחית שעועית לבנה

למוצר הזה יש שם מאוד מעניין, אבל בת'כלס, מדובר בסך הכול בפירה, שבמקרה עשוי משעועית. המחית הזאת אמורה להוות מעין ממרח לטאקו או כתוספת לבשר, אבל יותר מהכול היא מזכירה את קופסת השימורים של החתולה שלנו.

ההמלצה על האריזה הייתה לחמם את השעועית עם מעט מים בסיר, וכך עשינו. נוצר מעין מרק סמיך של שעועית, שלא נראה טוב והריח עוד יותר גרוע. בדקות הראשונות ממש חששנו לחיינו, אבל אחרי שהתאמצנו והתגברנו על המחסום הפסיכולוגי, הצלחנו לטעום.

בשורה התחתונה: אמנם הטעם לא היה נורא, אבל יחסית למה שהיינו צריכים לעבור בדרך זה לא ממש יתרון.

מחיר: 10.50 שקלים לקופסא של 454 גר'.
ציון: 6

קורבן מספר 3: הטורטיה

קרן האור שלנו בסדרת המוצרים הייתה ללא ספק הטורטיה. הבצק טעים אפילו לפני חימום, וטעמו עדין יותר מהטאקו ומתקתק מעט. אחוז השומן בו נמוך יחסית ועומד על 7% בלבד. הוא אינו שמנוני ואינו מלוח ומהווה בסיס טוב לכל מילוי.

בניגוד לטאקו, אפשר לקפל את הטורטיה לצורת "לאפה" קטנה, ולמלא אותה בכל מה שרק רוצים - החל מבשר ועוף, ועד גבינה וירקות. אנחנו החלטנו לא ללכת על ההצעות המקסיקניות ולהשתמש בטורטיה למטרות אחרות. ניסינו את הטורטיה בשתי ורסיות – בטוסטר כמו פיצה עם קטשופ וגבינה צהובה ומקופלת עם שוקולד.

בשורה התחתונה: טעים וקל מאד להכנה.

מחיר: 19 שקלים ל- 8 טורטיות.
ציון: 9