מוצר ביום: טעים סויה

יש אנשים שהנישנוש הוא חלק בלתי נפרד מחייהם. הם חייבים לנשנש משהו מתוק כשהם לומדים, הם לא יכולים לצפות בטלוויזיה בלי קערת פיצוחים, ולפעמים, סתם ככה בשעה 16:00 בצהריים מתעורר בהם הדחף לכרסם משהו קטן ולא מזיק.

הבעיה היא, שאיך שלא מסתכלים על זה - הנישנוש בטוח מזיק בצורה כזו או אחרת. נדמה לנו שאנחנו אוכלים משהו קטן, אבל בעצם אנחנו צורכים קלוריות, שומן, מלח ועוד צרות. למרות שאכלנו ישר מהשקית - אלוהים ממשיך לספור לנו את הקלוריות, וזה לא ייגמר בטוב.

הניסוי

כדי לבדוק אם אכן יש תקווה עבור המכורים, שלחנו את יונית ובנה המתבגר לבלות ערב מול הטלוויזיה עם צלחת של פולי סויה בתרמיל מבית סנפרוסט, וזאת במקום הצ'יפסים, הביסלים והפיצוחים שהיו שם מקודם. האם יצליחו הפולים למלא את החסר?

הסימנים היו חיוביים כבר מההתחלה. על פי הנסיינית שלנו, דרך הכנת הפולים פשוטה ביותר - כל מה שצריך לעשות זה לחמם את הפולים בסיר או במיקרו, לפזר עליהם מלח גס ולגשת למלאכת הכרסום.

יונית תיארה את הפולים כמפתיעים בטעמם, שמזכיר את משפחת האפונה, וכיף לנשנש אותם כמו גרעינים. היא ציינה גם כי אפילו בנה המתבגר, שבדרך כלל חי על פיצה ופרינגלס, לקח מלוא החופן מהקערה בלי להתלונן. ומדובר פה על מזון בריאותי, כך שאולי מדובר בסוג של נס.

ערכים תזונתיים
• הסויה היא קטנית עשירה בחלבון המכילה חומצות אמינו , ויכולה להוות תחליף לבשר וביצים ( כמקור חלבוני).
• הסויה עשירה במינרלים כמו ברזל, סידן מגנזיום ואבץ, בוויטמין A ובוויטמינים מקבוצת B.
• הסויה מכילה פיטוסטרולים שמסייעים להקטנת ספיגת הכולסטרול.
• אריזה של 400 גרם פולי סויה מכילה 440 קלוריות.

בשורה התחתונה
אמנם מדובר בלא מעט קלוריות, אך בהשוואה לערכים הבריאותיים של חטיפים אחרים - הסויה יוצאת מנצחת. החיסרון המהותי של הנישנוש הזה, הוא ששקית אחת של 400 גרם עולה 12.99 שקלים. בהתחשב בעובדה ששני אנשים מחסלים אותה בקלות בערב אחד - מדובר בהוצאה לא נעימה במיוחד.