השף ניר צוק קינוח

המצרכים

כף חמאה
4 בננות בשלות
300 גרם מלון
כף סוכר דמררה
50 גר' נוגט
1/4 כוס אגוזים

אופן ההכנה

1. חותכים את הבננות לטבעות, ממיסים חמאה במחבת ומוסיפים את הבננות, הנוגט והסוכר ומקרמלים כ-3 דקות.
2. קוצצים דק את המלון והאגוזים, מוסיפים קוונטרו ומסדרים בגביעים מעט סלסה ומעליה בננות.

טיפים

במקור הבננות נחות על שוקולד, זוהי הגרסה הדיאטטית
מומלץ בקרמול פירות לעבוד עם מחבת טפלון
במידה והמלון לא מתוק ניתן להוסיף מעט סירופ סוכר

סה"כ מנה – 180 קלוריות