השף צחי בוקששתר קינוח

חומרים ל4 מנות

4 תפוחים
1/2 כפית חמאה
קורט אגוז מוסקט
1 כפית ריבה ללא סוכר
1/2 כוס גרגרי פטל קפואים
4 אגוזי מלך, קצוצים גס
1 גביע יופלה לבן דיאט 0%
ממתיק מלאכותי

ההכנה

1. מוציאים את ליבת התפוחים וקולפים מעט מלמעלה.
2. מסמנים פלחים, חורצים את הקליפה כדי למנוע התבקעות.
3. ממיסים את החמאה עם אגוז המוסקט, מברישים את התפוחים מלמעלה.
4. מנקדים במעט ריבה ואופים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 175 מעלות, כ-25 דקות לפי גודל וסוג התפוח.
5. מפזרים מלמעלה את הפטל ומעליו את האגוזים ואופים עוד 5 דקות.

להגשה

מערבבים יופלה עם ממתיק מלאכותי ויוצקים מעל. מגישים חם או קר.

סה"כ מנה – 150 קלוריות