השפית מיקה שרון מנה עיקרית

סינטה בגריל עם פירה תפ"א ושאלוטס בקרמל

החומרים למנה אחת

150 גרם סינטה
פלפל שחור גרוס
גרגירי כוסברה טחונים
מלח גס
4 תפ"א גדולים אפויים
1 כפית שמן זית
מלח
פטרוזיליה קצוצה
8 שאלוטס קלופים

ההכנה

1. על מחבת פסים לוהט לצרוב את נתח הסינטה מכל הצדדים ומסיימים באפיה בתנור עד למידת העשייה הרצויה 10-15 דקות.
2. בכף, מוציאים את תפוחי האדמה מהקליפה ומרסקים גס, במזלג, יחד עם שמן זית מלח ופטרוזילה.
3. אופים את השלוטס בתנור עד שיתרככו.

סה"כ מנה – 400 קלוריות