השף שאול בן אדרת קינוח

6 מנות

החומרים

1 מלון עד 1/2 ק"ג
ממתיק מלאכותי
אבטיח
פירות יער
גבעולי נענע טריה לקישוט

ההכנה

1. מעבדים את המלון בממחה או במעבד מזון למחית עדינה. ממתיקים בממתיק מלאכותי לפי הטעם.
2. בכף פריזאית קורצים מהאבטיח כדורים.
3. יוצקים על צלחת מחית מלון מניחים כדורי אבטיח, מפזרים פירות יער וזורים נענע.

סה"כ מנה – 190 קלוריות