מדלגים על רשתות השיווק ומרוויחים

מגדלי פילפלים בערבה ויתרו על שירותי רשתות המזון ופערי התיווך האדירים שלהם וכולם מרוויחים

ירקות מבושלים קנור
ירקות מבושלים קנור | צילום: צילום מסך

וידאו

טקסט

החקלאים טוענים שמדובר בשלב זה בפעולות מחאה בלבד נגד פערי התיווך הגבוהים שלמ חברות השיווק, אבל אין סיבה שהמגמה תמשך ותתמסד: במקום למכור את התוצרת לרשתות המזון המשלמות לחקלאים מחיר נמוך ומוכרות לצרכן הסופי במחיר כפול ויותר, משווקים החקלאים את הפלפלים שהם מגדלים ישירות לצרכנים במרכזי הערים. הם זוכים למחיר הוגן והצרכנים משלמים מחיר נמוך ב-20% בממוצע. אבל מה שמוגדר על ידי מוביל המחאה ג'קו שיפמן כ"חקלאות חברתית ישירה" הוא בעצם רעיון עתיק יומין המיושם בכל מקום אחר בעולם: החקלאים מגיעים לשווקים ומוכרים ישירות את תוצרתם, ללא צורך בתיווך הרשתות. למעשה, למטרה זו בדיוק הוקמה חברת "תנובה" שהפכה את פניה והפכה לחברה מסחרית לכל דבר.