האופוזיציה במועצת הלול: "המועצה ייצאה מיליוני ביצים באוגוסט וייבאה כעבור שבועיים"

חברי האופוזיציה במועצת הלול מבקשים מהנהלת המועצה לכנס בדחיפות את מליאת המועצה, לדיון דחוף במה שהם מכנים "התנהלות בלתי תקינה ורשלנית של מנכ"ל המועצה שמואל לויט", שפעל מצד אחד, לטענתם, לפנות מהשוק מיליוני ביצים בעלות של מיליוני שקלים ליצרנים ומצד שני פעל, כמעט באותה עת, לייבא מיליוני ביצים למלא את עודפי הביקוש שנוצרו בשוק המקומי.

במכתב ששלחו נציגי האופוזיציה לסגנית יו"ר מועצת הלול צביה דורי, הם כותבים כי בתחילת אוגוסט הורה המנכ"ל לפנות מהשוק 25 מיליוני ביצים וכעבור שבועיים הורה לייבא מחדש 25 מיליוני ביצים וכל זאת, לטענתם, בעלות מיליוני שקלים ליצרני הביצים.

מנכ"ל המועצה שמואל לויט מסר בתגובה כי טענות האופוזיציה הן: "גיבוב של שטויות, שקרים וחוסר ידע" והבהיר כי בקיץ אחרון, כמו בכל קיץ, נוצרו עודפי ביצים, עודפים שאין אפשרות לשווק לצרכנים. עוד אומר לויט כי מועצת הלול רוכשת את עודפי הביצים מהמגדלים ומייצרת מהן אבקת ביצים, שאותה היא מייצאת למדינות שונות בחו"ל ויצוא אבקת ביצים כרוך בהפסד, הממומן בעיקר מקרנות ייעודיות שהוקמו בכספי היצרנים.

עוד אומר לויט כי באופן טבעי, לקראת ראש השנה, גובר מחדש הביקוש לביצים מעבר להיצע ועל כן המועצה ממליצה לאזן את עודפי הביקוש הללו בביצים טריות מיבוא: "כל בר דעת יודע, כי אין לשמור ביצים שהוטלו בקיץ עד ראש השנה, כך שבספטמבר יובאו מחו"ל, בהמלצת המועצה, 18.5 מיליון ביצים טריות: "המועצה תמשיך ותשקוד על כך שהביצים בשוק יעמדו בנורמה הגבוהה ביותר של איכות וטריות. על כן היא מאזנת את השוק ביצוא עודפי ביצים שהצטברו בו ולא ניתן לשווקן כביצים טריות ומצד שני פועלת לייבא ביצים כשהביקוש בשוק עולה על ההיצע".

ענף ייצור הביצים הוא ענף חקלאי מתוכנן ופועל באמצעות מכסות יצור שעל היצרנים לעמוד בהן, וזאת כדי למנוע הצטברות עודפים או מחסור, אך אי אפשר למנוע זאת לחלוטין. הענף מייצר מדי שנה כ-1.7 מיליארד ביצים, שמחירי 95% מהן מפוקחים, בעוד שמחירי הביצים המיוחדות, המהוות 5% מהביקוש, אינם מפוקחים ונקבעים בידי יצרנים והמשווקים לפי שיקולים עסקיים בלבד. מחירי ביצים אלו אורגניות, אומגה 3 וביצי חופש, גבוהים ב-90%-110% מביצים מפוקחות בגודל זהה.