קר ומשכר
הקיץ הביא לנו המון משקאות אלכוהוליים קלילים וצוננים, למען נוכל להתמסטל ולשמוח. וכבר שנו חכמים כי אי אפשר להשיג אווירת שאנטי אמיתית אם אין לידכם בקבוקון אלכוהולי ומרווה. אבל השוק מוצף משקאות, ואף אחד לא אומר לנו מה טוב, מה רע ומה מיותר. יצאנו לבדוק
הקיץ הביא לנו מגוון רחב של משקאות אלכוהוליים קלילים, צוננים ודופקי ראש, למען נוכל להתמסטל ולשמוח בשמש החמה ובחוף הים. איך אפשר להשיג אווירת שאנטי אמיתית אם אין לידכם איזה משקה קריר ומרווה? כל פיצוציה, כל מכולת וכל קיוסק על הים ימכור לכם משקאות אלכוהוליים צבעוניים, תוססים ומתוקים. יש בירות בטעמים מטעמים שונים, יש משקאות על בסיס רום ויש אפילו משקאות אניס. לרובם מאפיין אחד משותף: הרבה סוכר ומים, מעט אלכוהול, צבעי מאכל ותמציות טעם.
וכך, יצאנו לדרך, מחרפים את נפשנו ומסכנים את כבדינו למען הצרכן הישראלי. חילקנו למספר נסיינים כמה משקאות אלכוהוליים קרירים, וביקשנו מהם לחוות את דעתם. כל זאת, כמובן, מבלי לומר להם מה הם שותים בדיוק. למרות שלא נסיין אחד הטיח את המילים "משקה כוסיות" באוויר, רוב הנסיינים יצאו מהחוויה מבושמים ומאושרים. מה טעים, מה מרווה ומה מיותר – כל התשובות.
בקרדי בריזר
בקרדי בריזר
4% אלכוהול
13.50 שקלים
בקרדי בריזר הוא משקה אלכוהולי על בסיס רום. הוא מכיל מים מוגזים, אלכוהול, רום וכמובן סוכר, חומרי טעם וריח וצבעי מאכל. אנחנו בדקנו שלושה טעמים של בקרדי בריזר – אננס, אבטיח ולימון. שלושתם קיבלו את הציונים הגבוהים ביותר במבחן שלנו, עם הבדלים קלים בחוות הדעת של הנסיינים. עם זאת, רוב הנסיינים שלנו הדגישו שהאלכוהול בכל אחד מהמשקאות הללו כמעט ולא היה מורגש.
בריזר אננס: את המשקה הזה בחרו רבים לתאר כמשקה "בטעם של ארטיק אננס" או "בטעם של סוכרייה". אחרים טענו שזה בכלל משקה בטעם מלון, והיו גם מי שלא הצליחו לזהות את סוג הפרי כלל. יחד עם זאת, הנסיינים שלנו טענו כי מדובר בטעם עדין יחסית, לא מתוק מדי וללא כל טעם לוואי נסתר. בסך הכל, המשקה התקבל בברכה, ונטען כי טעמו עדין אך סמכותי. יש שאפילו ביקשו ממנו תוספת.
ציון: 9
בריזר אבטיח
בריזר אבטיח: התקבל באהדה על ידי רוב הנסיינים ואף הפתיע לטובה. גם במקרה זה, יש שטענו שהטעם מזכיר "ארטיק אבטיח".
חלק מהנסיינים שלנו חשבו שמדובר בטעם דובדבנים או תותים ולא הבחינו בטעם ה"אבטיח", אך בכל זאת אהבו את הטעם. מצד שני, המשקה הזה היה מתוק יותר מקודמו וצבעו אדום זרחני, ולכן לא כולם חיבבו אותו, ונטען כי הוא מעט "סינתטי". מומלץ לאוהבי גזוז בטעם של פעם.
ציון: 8
בריזר לימון
בריזר לימון: המשקה התקבל טוב, אך הדעות לגביו היו חלוקות. טעמו לימוני וחלק מהנסיינים אף טענו כי הוא טעמו טבעי יותר מהטעמים האחרים שהובאו בקטגוריה הזו.
מצד שני, יש שטענו כי הוא סכריני מדי ודומה ל"שוופס לימון" או ל"ספרייט". חלק מהנסיינים אף הבחינו בטעם לוואי מלוח. לסיכום – חמיצות לימונית אמיתית לא צריך לחפש במשקה הזה, אך מאחר שהמשקה בסך הכל היה טעים לחיך, הוא קיבל ציון יחסית גבוה.
ציון: 7
סמירנוף אייס
סמירנוף אייס
5% אלכוהול
12.90 שקלים
סמירנוף אייס הוא משקה אלכוהולי על בסיס וודקה. הוא מכיל וודקה ב- 12.5% מנפחו ובנוסף, סודה, סוכר וחומרי טעם. צבעו לימוני כשל לימונדה והנסיינים שלנו טענו כי מדובר במשקה בעל ארומה הדומה מאד ל"שוופס ביטר למון". המשקה הוגדר כמתוק וחמצמץ-מריר במידה הנכונה ולכן קיבל ציונים גבוהים. יחד עם זאת, כמה מהנסיינים טענו כי יש לו "טעם לוואי הדומה לסוכרזית". הוודקה, אם תהיתם, לא מורגשת במיוחד, למרות שעל הבקבוק טרחו לציין כי היא מזוקקת שלוש פעמים ("triple filtered"). לסיכום, משקה עדין יחסית, אם אתם אוהבים משקאות "בטעם לימון".
ציון: 8
סליטוס
סליטוס
5.9% אלכוהול
12.90 שקלים
המשקה הזו הוא סוג מסוים של שנדי, שמכיל 58 אחוזי בירה ו-42 אחוזי לימונדה, כמו גם חומרי טעם וריח. היצרן הגרמני מבטיח "ארומה של טקילה ולימון", אבל אף אחד מהנסיינים שלנו לא איתר טעם של טקילה במשקה. רבים גם לא הצליחו לזהות "לימונדה", וההרגשה היתה שהבירה עורבבה עם משקה בסגנון "ספרייט" או 7 אפ".
בנוגע למשקה עצמו, נחלקו הנסיינים לשתי קבוצות: אוהבי הבירה המושבעים ואלו שלא. לאוהבי הבירה, המשקה הזה לא היה מספק, והם טענו שמדובר ב"בירה גרועה ודלילה". חלקם אפילו לא איתרו שהמשקה מכיל בירה עם לימונדה. אחרים, שאינם נרגשים ממרירותה הרגילה של הבירה, טענו שהתוספת הלימונית נותנת למשקה קלילות, ומהווה פיתרון טוב עבורם.
ציון: 7
טובורג לימון
טובורג לימון
3.8% אלכוהול
8.50 שקלים
לפי הצהרת היצרן על האריזה, מדובר בבירה לכל דבר שהוספה לה תמצית לימון. לא עורבבו כאן מיצים ואין תוספת סוכר או סודה. זוהי פשוט בירה עם תוספת טעם. אגב, זה נותן לה יתרון מבחינת התכולה הקלורית שלה – 44 קלוריות ל-100 מ"ל לעומת 53-63 קלוריות ל- 100 מ"ל במשקאות האחרים שבדקנו.
עם זאת, התכולה הקלורית לא סייעה במיוחד לפופולריות של המשקה הזה. הנסיינים כינו את המשקה "מיץ בירה", "בירה מצועצעת" ואפילו "שקר של בירה". אחד הנסיינים שלנו אף טען כי "הלימון לא מוסיף כלום מלבד טעם רע". נדמה כאילו טעם הלימון והבירה מתחרים ביניהם על תשומת ליבו של השותה המסכן, ואף אחד לא עוזר לשני במקרה הזה.
ציון: 5
מוזה גולד
מוזה גולד
5% אלכוהול
8.20 שקלים
מוזה גולד הוא משקה על בסיס אניס בטעמי פירות. בנוסף לאניס הוא מכיל גם מים מוגזים, סוכר וחומרי טעם וריח. אנחנו בדקנו שני טעמים – לימון ופסיפלורה. למרות שריח האניס הולך לפניהם, שני המשקאות הללו קיבלו את הציונים הנמוכים ביותר מבין כל המשקאות הנבדקים.
מוזה לימון: העיוות ניכר על פניהם של כל הנסיינים שלנו בעת שלגמו לגימה ראשונה מהמשקה הזה. "טעם של תרופה" סיכם זאת אחד הנסיינים שלנו. מחמאות אחרות היו "דוחה", "טעם של פלסטיק" ו"סירופ בטעם אנטיביוטיקה". מספר נסיינים חשבו שמדובר במשקה בטעם שקדים, והם לא אהבו את זה. אפילו נסיינים שבדרך כלל אוהבים אניס משובח, לא נהנו מהמוצר הזה כלל. בקיצור – להתרחק כמו מאש ששפכו לתוכה אלכוהול.
ציון: 2
מוזה פסיפלורה
מוזה פסיפלורה: אף אחד מהנסיינים לא זיהה כל "פסיפלורה" בטעם המוצר. מרביתם סברו שמדובר בסוג מסוים של "קינלי" או "פנטה" בתוספת אלכוהול. המשקה הזה עוד הוגדר כ"מתוק מדי" וסינתטי. נסיין אחד אף טען שמדובר ב"סוכרזית בטעם תפוזים". לסיכום – פשוט אל תעשו את זה לעצמכם.
ציון: 2