תסתכל בקומקום (ובמה שיש בו)
אפשר לקנות קומקום חשמלי מפלסטיק בחמישים שקלים, ואפשר להשקיע בקומקום דקורטיבי ומשוכלל שמחירו מגיע לכמה מאות. דפנה הראל כפיר בדקה איזה קומקום יכין הכי מהר את הקפה הכי טעים

קומקום חשמלי לא עושה רושם של מכשיר שאפשר לחדש בו הרבה, אבל מסתבר שלא כך הוא - היצרניות משקיעות משאבים לא מעטים כדי לחדש, הן בתחום העיצוב והן בתחום התכונות הפונקציונליות (מהירות ההרתחה, הצטברות אבנית, תכולה וכו'). מדי שנה נמכרים בארץ כחצי מיליון קומקומים, כאשר בתקופת החורף עולה צריכת הקומקומים ב-40%, ככל הנראה כתוצאה מגידול בתכיפות השימוש בשל הצריכה המוגברת של משקאות חמים.
לדברי מוטי פנאוסוב, מנהל מותג פיליפס בחברת אלקטרה סחר, השימוש המוגבר מקצר את אורך החיים של הקומקום לא רק בשל הפעלתו של הקומקום פעמים רבות, אלא בשל העובדה שהמים בישראל "קשים" ומכילים ריכוז אבנית גבוה, כך שהם מקצרים את חיי גוף החימום. מבחר הקומקומים בארץ גדול, וטווח המחירים נע בין כמה עשרות שקלים למאות רבות של שקלים - מה שמעלה את השאלה אם כדאי להשקיע בקומקום יקר, כמה להשקיע ואיזה קומקום לבחור.
מה בדקנו?
ארבע חברות מובילות - פיליפס, מורפי ריצ'רדס, דלונגי וקנווד - שלחו את הדגמים שהן מצאו לנכון לבדיקה ההשוואתית של "גלובס". כל הקומקומים נשלפים, ועלותם נעה בין 300 שקל ל-930 שקל. בבדיקה הושוו כמה פרמטרים: מהירות ההרתחה של ליטר אחד, מידת הרעש בעת ההרתחה, העיצוב (הן במישור הדקורטיבי והן במישור הפונקציונלי) ונוחות התפעול.
מורפי ריצ'רדס, דגם 12134
תכונות: הספק של 3,100 וואט, מפסק הרתחה אוטומטי/ידני, מנגנון שליפה מרכזי ב-360 מעלות ופילטר לסינון המים.
עיצוב: מיוחד וחדשני. במצב כבוי גוון המכשיר מטאלי מבריק, ובעת ההפעלה הופך הכד לשקוף כאשר הבועות המבעבעות מוארות ע"י תאורה אולטרא-כחולה פנימית.
מהירות הרתחה לליטר: 40.2 שניות
קיבולת: 7.1 ליטר.
חסרונות: כאשר הקומקום כבוי, קשה לראות כמה מים יש בו. חוט החשמל יחסית קצר.
יתרונות: הרתחה מהירה ביותר, ויחסית שקט לכל אורך ההרתחה. נוח להדלקה (המתג ממוקם למעלה), מילוי נוח.
בשורה התחתונה: קומקום מהיר ודקורטיבי, שימושי למי שחשובים לו גימיקים במטבח.
פיליפס, דגם 4690 DH
תכונות: הספק של 2,400 וואט, סינון תלת שלבי כולל מסנן סיבי פלדה לספיחת האבנית; פעמון להתראה על גמר הרתיחה ומכסה קפיצי על צירים.
עיצוב: גימור אלומיניום מוברש ללא טביעות אצבע. עיצוב יחסית צר וגבוה, לא מצועצע. תאורת ניאון תכלכלה בבסיס הקומקום דולקת כל עוד ההרתחה נמשכת.
מהירות הרתחה לליטר: 74:2 שניות.
קיבולת: 7.1 ליטר.
חסרונות: יחסית כבד. תחילת ההרתחה שקטה ובהמשך רועשת מאוד.
יתרונות: החומר שממנו הוא עשוי (אלומיניום מוברש) מבטיח ומקיים - לא נותרות טביעות אצבעות על גוף הקומקום. חוט החשמל יחסית ארוך; התצוגה של כמות המים ברורה ונוחה, ומופיעה משני צדי הקומקום.
בשורה התחתונה: קומקום נוח לתפעול, למילוי ולמזיגה. העיצוב מעט סתמי אך הגימיק של היעדר טביעות אצבע חביב.
קנווד, דגם 794 JS
תכונות: גוף חימום נסתר, מנגנון שליפה מרכזי ב-360 מעלות, פילטר מיקרוני לסינון המים.
עיצוב: נירוסטה מוברשת.
מהירות הרתחה לליטר: 20.3 שניות.
קיבולת: 7.1 ליטר.
חסרונות: הרתחה איטית יחסית. בעת ההרתחה ולאחריה גוף הקומקום מתחמם מאוד.
יתרונות: יחסית שקט, יש תצוגה ברורה של כמות המים בבקבוק, עיצוב מרשים, והן המזיגה והן המילוי נוחים.
השורה התחתונה: מוצלח בעיצוב, ההתחממות החיצונית היא חיסרון גדול.
דלונגי, דגם 2014 XBK
תכונות: הספק של 2,000 וואט, בידוד מתכת כפול, גימור מתכת אל חלד בציפוי כרום השומרת על חום המים לזמן ארוך יותר. שתי נורות בקרה, גוף חימום נסתר, מנגנון בטיחות המתנתק אוטומטית לאחר הרתיחה או כאשר אין מים בקומקום.
מהירות הרתחה לליטר: 74.2 שניות.
עיצוב: מיוחד, מראה "נוסטלגי" של קומקום מהדור הישן.
קיבולת: 7.1 ליטר.
יתרונות: בעיקר העיצוב.
חסרונות: מזיגת המים אינה נוחה. בתחילת ההרתחה הפעולה שקטה, ובהמשך רועשת מאוד. חוט החשמל קצר יחסית ואין מדיד מים, כך שאין אינדיקציה לכמות המים בקומקום.
בשורה התחתונה: הקומקום דקורטיבי אך יחסית למחירו אינו "מספק את הסחורה", בעיקר בשל העובדה שאין אינדיקציה לכמות המים, המזיגה הלא נוחה והמילוי הלא נוח.
השורה התחתונה
בתואר הקומקום המהיר ביותר והדקורטיבי ביותר זכה דגם 43121 של מורפי ריצ'רדס, שמחירו אמנם גבוה (כ-700 שקל), אך לא הגבוה ביותר מבין אלה שנבדקו. בהיבט העיצובי מתהדר הקומקום הזה בגימיק נחמד ודקורטיבי - כאשר הקומקום כבוי צבעו כסוף מטאלי, וכאשר הוא דולק הוא נעשה שקוף ומואר בפס תכלכל. יתרונו הגדול, מעבר לעיצוב, הוא במהירות הגבוהה של ההרתחה.
המקום השני הוענק לדגם 4690 HD של פיליפס. גם כאן יש גימיק שימושי - האלומיניום המוברש שממנו עשוי הקומקום דוחה טביעות אצבע. עם זאת, הוא פחות מהיר מזה של מורפי ריצ'רדס, יחסית כבד ומחירו הוא הגבוה מבין הנבדקים (כ-930 שקל).
המקום השלישי ניתן לאחר התלבטות לדגם SJ497 של קנווד. ההתלבטות נבעה בשל החיסרון המרכזי שלו - גוף הקומקום מתחמם מאוד בעת ולאחר ההרתחה. עם זאת, העובדה שהוא מהיר יותר מזה של דלונגי העלתה אותו מהמקום הרביעי למקום השלישי.
את המקום הרביעי והאחרון תפס דגם KBX2014 של דלונגי, שמחירו סביב 400 שקל. עיצובו של הקומקום יפה ומיוחד, ומזכיר את הקומקומים החביבים של פעם, אך פתח הקומקום קטן ואין לו מדיד מים כלל(!), כך שאין אינדיקציה לכמות המים שיש בתוכו.


