שום במקום אקמול

אם גם אתם שמתם לב לשקט השורר במשרד שלכם בזמן האחרון, או לחילופין - מצאתם בבית גמד מוכה נזלת שפעם היה הילד שלכם - סימן שבאופן רשמי התחילה עונת המעבר. אחרי חודשים ארוכים מידי של שרב, ברגע שהטמפרטורות יורדות בשתי מעלות, והרוח מורגשת בערבים, כבר מחלות החורף מתחילות להשתולל. שפעות, וירוסים מפתיעים ושיעולים מעצבנים תוקפים אותנו מכל עבר במקרה הטוב, ובמקרה הרע - משתלטים גם על כל בני המשפחה, שהיו אמורים לשרת אותנו במחלתנו.

אז נכון, בסך הכול מדובר במחלות עונתיות וקלות. אפשר לקחת אקמול, דקסמול או סוכריות מציצה לגרון, להעביר כמה ימים בבית ולשכוח מהעניין. אבל מסתבר שיש גם תרופות סבתא עתיקות יותר, שנותנות המון תשומת לב ויכולות להקל ולתמוך בנו, עם קצת פחות כימיקלים בגוף ובהוצאה כספית מגוחכת. מהן בכלל "תרופות סבתא", איך מכינים אותם ועד כמה הן יכולות להועיל? התייעצנו עם מומחים מתחום צמחי המרפא והנטורופתיה, וחזרנו עם כל המיתוסים והתשובות.

חוכמת חיים מוכחת

לאורך ההיסטוריה, עוד בימי קדם, רקח האדם תרופות טבעיות להקלה וטיפול במצבי חולי שונים. רוב התרופות העתיקות מבוססות על שימוש בצמחים, וגם אם לא היה להן כל אישוש מדעי אמיתי, חלק גדול מהן נמצא בשימוש ביתי עד היום. "תרופות הסבתא שכולנו מכירים מבוססות על הרבה חוכמת חיים, ניסיון וידע שעבר במשך דורות מהורים לילדים", מסביר עמי יניב, מטפל בצמחי מרפא.

מסתבר כי חלק מהצמחים שהיו בשימוש ברפואה העתיקה, עברו לשימוש כ"תרופות סבתא", וכיום נמצא להם אישור מדעי. "הסינים וההודים היו משתמשים בג'ינג'ר ושום כבר משנת 2000 לפנה"ס", מגלה פרופ' זוהרה יניב, מומחית לצמחי מרפא: "בתנ"ך מוזכר הנענע, ביוון העתיקה השתמשו באורגנו, וכיום, במדע המודרני, לאף אחד אין ספק בקשר לתכונותיו הרפואיות".

כמה מילות אזהרה
חשוב לזכור כי מרבית תרופות הסבתא אינן מוכחות, וישנן תרופות שיכולות אפילו להזיק אם הן ניתנות לאדם הלא נכון. גלעד אדרעי, נטורופת בקופ"ח כללית, מזהיר כי דבש למשל, יכול להזיק למי שסובל מטריגליצרידים (סוג של שומנים) בדם, או למי שסובל מאלרגיה לאבקנים. בנוסף, מזהיר אדרעי כי דבש אינו מומלץ לילדים מתחת לגיל שנתיים וחצי: "בדבש יש סיכוי למצוא בוטולינום, חיידק קטלני שיכול להזיק לפעוטות".

גם אם אתם מחליטים להשתמש בתרופות הסבתא, קחו אותן בעירבון מוגבל. לכו לייעוץ אצל רופא המשפחה בכל מקרה. אם אתם זקוקים לאנטיביוטיקה או לצילום ריאות כי הרופא המליץ, אל תנסו להימנע מכך על ידי שימוש בתרופות סבתא. למעשה, עמי יניב ממליץ להשתמש בהן כרפואה מונעת: "ילדים ומבוגרים שמערכת החיסון שלהם חלשה יותר, יכולים להשתמש בחלק מתרופות הסבתא לחיזוק לפני החורף, כדי למנוע מחלות הנובעות מהתקררות".

חיזוק בעת התקררות ושפעת

• שום
השום נחשב לאחד מפלאי הטבע בכל הקשור לטיפול וחיזוק במצבי התקררות ומחלות החורף, וגם במקרים של יתר לחץ דם וכולסטרול. "השום הוא אנטיביוטיקה טבעית", מסביר עמי יניב: "המרכיב הפעיל בו נקרא 'אליצין', חומר נדיף היעיל נגד טווח רחב של חיידקים". פרופ' זהרה יניב מוסיפה: "הוכח מחקרית וחד משמעית כי השום הוא אנטי-ויראלי, אנטי-בקטריאלי ואפילו אנטי-פטרייתי".

היות והרכיב הפעיל בשום מתנדף, לא מומלץ לטגן אותו, או לחילופין - להוסיף אותו למרק. ההמלצה היא להשתמש בשום בצורתו הטבעית ביותר, ללא בישול ככל האפשר. "הוסיפו שום טרי לסלטים, לממרחים ולכל מאכל באופן טבעי, גם אם כרגע אתם לא חולים", מציע עמי יניב ומוסיף כי ההמלצה היא לאכול 3 שיני שום טריות ביום.

• זעתר ואורגנו
"לצמחי התבלין האלו יש תכונות דומות לאלה של השום, וגם במקרה הזה אסור לבשל את הצמחים, אלא לצרוך אותם טריים" מציין אדרעי. לפיו, מומלץ ללעוס עלים מענף אחד של אורגנו או זעתר, ואת שני אלו אפשר לגדל בקלות באדנית או בגינה, או לרכוש במשתלות, במחיר של כ- 15 שקלים לשתיל.

• מרק עוף

כשהיינו ילדים, בכל פעם שהיינו חולים ומקוררים, הכינה עבורנו אמא סיר גדול של מרק עוף שמכיל ירקות, עשבי תיבול וכמובן – עוף. מעבר לעובדה שמדובר במרק מפנק, מסתבר שיש לו גם תכונות אנטי דלקתיות, כפי שהתגלה במחקר שהתבצע באוניברסיטת נבראסקה . אדרעי מסביר: "מרק עוף מכיל ריכוז גבוה של ציסטאין, שמקורו מעצמות העוף. מרכיב זה מסייע למניעת התקררות ומחלות חורף. השילוב של ירקות כתומים במרק יעזור גם לשיקום הרירית של המעיים, דרכי הנשימה והסינוסים". מעבר לכך, נמצא כי לאדים של מרק העוף השפעה חיובית על פתיחת דרכי הנשימה והריאות.

שיעול, ליחה וכאבי גרון

• ג'ינג'ר (זנגביל)
לשורש הג'ינג'ר יש חריפות מתקתקה וייחודית, ובמקרה גם מאוד שימושי: "שורש הג'ינג'ר מכיל חומרים חריפים שהם בעלי השפעה אנטי דלקתית, ויעילים למחלות דרכי הנשימה" מסביר עמי יניב. אמנם אין אישור מדעי להשפעתו על הצטננות ומחלות החורף, אך קיימת הוכחה מדעית ליעילות שלו במניעת בחילות והקאות. בנוסף, יש הטוענים כי שימוש בג'ינג'ר מסייע להם גם לבעיות ליחה, שיעול וכאבי גרון.

אחד המתכונים המסורתיים היעילים לשיעול ולכאבי גרון הוא הכנת מרק מג'ינג'ר: קוצצים את הג'ינג'ר, מטגנים אותו ומוסיפים אותו לבישול עם מרק עוף. אפשרות נוספת היא להכין תה מג'ינג'ר או לאכול סוכריות ג'ינג'ר שנמכרות כיום בחנויות הטבע. בניגוד לשום ולבצל, תכונות הג'ינג'ר לא נהרסות כתוצאה מהחימום, אך ייתכן שהסוכריות אינן יעילות כמו הדבר האמיתי, כפי שמסביר אדרעי: "מרק ותה ג'ינג'ר נפלאים אבל סוכריות הג'ינג'ר לא כל כך יעילות. הן כבר עברו תהליכים שאחריהם רוב החומרים הפעילים והחזקים נעלמים". שורש ג'ינג'ר בסופרמרקט עולה כ- 30 שקלים לק"ג, וסוכריות ג'ינג'ר: כ- 6 שקלים ל- 50 גר'.

• בצל ודבש
אחד המתכונים שאימי נהגה להשתמש בהם כסירופ להקלה בשיעול הוא מיץ של בצל ודבש. פורסים בצל ומכסים אותו בדבש למשך כ- 4 שעות, ואז מסננים לתוך כוס לפני השימוש. אדרעי מאשר כי תרופת הסבתא הזו בהחלט יעילה: "הבצל עשיר בגופרית, חומר הקשור בתהליכים חיסוניים בגוף. בנוסף הוא גם מכייח ועוזר להוצאת הליחה". ארדעי מוסיף כי במצבים של דלקת ריאות או דלקת של דרכי הנשימה העליונות, ניתן להוסיף גם טיפול חיצוני עם בצל (בנוסף לטיפול האנטיביוטי): "מרסקים בצל בפומפייה ומורחים ישירות על החזה. הגופרית חודרת דרך העור, ויחד עם הריח ואדי הבצל גורמת להוצאת ליחה מוגברת ומסייעת לניקוי הריאות". יש לציין כי גם החומר הפעיל בבצל הוא נדיף, ולא יעיל במקרה של חימום או טיגון.

צרידות וכאבי גרון

במקרים רבים יש צורך פשוט בחיטוי של הגרון הצורב כדי להרגיעו. ישנם שלושה חומרי חיטוי טבעיים הנפוצים בכל בית – לימון, שום ומלח. הנה שני מתכונים פשוטים מאד:

• לימון: פשוט לסחוט לימון טרי ולגרגר אותו בגרון 2-3 פעמים ביום.

• שום ומי מלח: מערבבים מלח עם מים, מוסיפים שום כתוש ומגרגרים. המתכון הזה יעיל במיוחד כאשר מתחילים לחוש ברגישות בגרון: "השום ימנע היווצרות דלקת גרון ויראלית או חיידקית. ברוב המקרים שימוש חד פעמי מספיק, אבל במקרה הצורך מומלץ לחזור על הפעולה" מסביר אדרעי.

אף סתום

• אקליפטוס
אחת מתרופות הסבתא הידועות לנזלת היא הזלפת שמן אקליפטוס על הכרית בעת השינה, כדי לעזור לפתיחת דרכי הנשימה. אולם, מסתבר כי כדאי להיזהר, כפי שמסביר אדרעי: "שמן אקליפטוס על הכרית עלול ליצור מגע מסוכן עם העיניים, ואפילו כוויה בעור".

אז איך בכל זאת כדאי להשתמש באקליפטוס? לאדרעי יש מתכון פשוט: "קוטפים עלי אקליפטוס מהעץ בחורשה, מרתיחים אותם בסיר עם מים ושואפים פנימה את האדים". האקליפטוס עלול לגרום תחילה להיווצרות של נזלת, היא צפוייה לצאת החוצה במהירות ודרכי הנשימה יפתחו. אפשרות נוספת היא לקנות את מיצוי שמן האקליפטוס, ולהשתמש בו באותה צורה במקום בעלים או בתוך אמבט מפנק: "6 טיפות אקליפטוס באמבט מים בהחלט מספיקות. אפשר להוסיף לכך גם 4 טיפות של לוונדר להרגעה". מחיר שמן אקליפטוס בחנויות טבע: כ- 20 שקלים.

• מי מלח
מערבבים כפית מלח בכוס מים רותחים. נותנים לנוזל להתקרר, ולאחר מכן מזליפים מספר טיפות לנחיריים, 3 פעמים ביום. המלח פשוט מייבש את הנזלת.

דלקת אוזניים – זהירות!

מתכון הזוי שנתקלנו בו לטיפול בדלקת אוזניים כולל כתישת שום, סחיטת המיץ ממנו, ולאחר מכן טבילת צמר גפן במיץ והכנסתו לאוזן. בנוסף, יש הטוענים כי הזלפת שמן זית מחומם לאוזן גם היא עשויה לסייע לדלקת אוזניים. המציאות בשטח אומרת שצריך לברוח מכך כמו מאש, כפי שמסביר גלעד אדרעי: "אם תשימו חצי שן שום על העור, תוך זמן קצר תיווצר כוויה. על אחת כמה וכמה עלולה להיווצר כוויה בעור התוף אם משתמשים במתכון הזה. גם שמן זית יכול להיות מסוכן, צריך מאד להיזהר עם תכשירים חיצוניים להזלפה באוזניים. ילדים רבים הגיעו אליי עם קרעים של עור התוף ועל סף התפוצצות עור התוף בעקבות שימוש בתרופות סבתא הללו. למזלנו הצלחנו למנוע נזקים בשמיעה".

אם כן, במקרה של דלקות אוזניים, פשוט פנו לייעוץ אצל רופא ואל תעשו ניסיונות בעור התוף של ילדיכם. הנזק עלול להיות בלתי הפיך.

הלהיט התורן – סמבוק שחור
למרות שרוב הסיכויים הם שלא שמעתם על הסמבוק מהסבתא, וגם לא ממש נהוג לגדל אותו באדניות בבית - מסתבר שהסמבוק השחור הוא הדבר הבא בכל הקשור לשפעת. "לאחרונה נעשו מחקרים מאד מרשימים בסמבוק השחור, בכל הקשור לפעילותו האנטיויראלית" מסבירה לנו פרופ' זוהרה יניב: "הסמבוק השחור הוא הרפואה העממית במיטבה. יש לו תכונות מובהקות קלינית בכל הקשור לטיפול בשפעת" מסביר אדרעי. מה אפשר לעשות עם הסמבוק? המתכון היחיד והיעל ביותר הוא לרכוש את פרחי הסמבוק בחנות טבע או בחנויות התבלינים, ולחלוט ממנו תה. מחיר סמבוק שחור: 12-17 שקלים ל- 50 גר'.

המלצה נוספת לסיום

אם תפסתם שפעת או הצטננות, מלבד ביקור אצל הרופא וטיפול במחלה, פשוט מאד כדאי לנוח. קחו לכם כמה ימי חופש מהעבודה, תנו לגוף להירגע מהמרוץ ונסו לתפוס שינה טובה בלילה. כשהגוף במלחמה, לפעמים המנוחה היא התרופה הכי טובה.

בשבוע הבא: אילו תרופות סבתא יעזרו לכם להיפטר מהאנגאובר, פריחה, שיהוקים ועוד

*ההמלצות אינן מתיימרות לספק פתרונות רפואיים או להוות תחליף לייעוץ אצל רופא מומחה. אנו ממליצים לפנות לרופא לייעוץ אישי ולהתאמת טיפול מתאים.

>> בחזרה לפרוייקט