מתכון להכנת פרגיות עם בטטה בתיבול אסייתי בנינג'ה גריל

מצרכים:

(להכנת 6 מנות)

לפרגית

• פילה סטייק פרגית
• 1שן שום
• כתושה
• 4 כפות דבש
• 3כפות רוטב סויה
• 1קורט מלח דק

לבטטות-

• 4בטטות קטנות
• 1 כפית שמן קנולה
• 1 קורט מלח דק

אופן ההכנה:

1. מכינים את הבטטות:חותכים את הבטטות לחצאים ומחוררים את הבטטות בעזרת מזלג בשני צדדיהן.
2. פותחים את המכסה ומכניסים את סיר הבישול ולתוכו את פלטת הגריל.
3. בוחרים בתוכנית BAKE על טמפרטורה של 200 מעלות למשך 15 דקות. לחצו start\stop.
4. כעת הגריל יבצע חימום מקדים ויראה את פסי ההתקדמות על הצג. ברגע שהגריל חם יופיע על הצג "ADD FOOD".
5. כאשר הגריל מוכן לפעולה הניחו את הבטטות על פלטת הגריל.
6. כשהבטטות מוכנות הוציאו לצלחת או קערה.
7. מכינים את הפרגיות: מערבבים את הסויה עם הדבש, השום הכתוש והמלח.
8. מורחים על כל פרגית את תערובת הדבש והסויה ומפעילים את הגריל בלחיצה על כפתור ההפעלה.
9. פותחים את המכסה ומכניסים את סיר הבישול ולתוכו את פלטת הגריל.
10. בוחרים בתוכנית GRILL ולוחצים על מצב HIGH למשך 9 דקות. לחצו start\stop.
11. כעת הגריל יבצע חימום מקדים ויראה את פסי ההתקדמות על הצג. ברגע שהגריל חם יופיע על הצג "ADD FOOD".
12. כאשר הגריל התחמם הניחו את הפרגיות על פלטת הגריל ולחצו מעט לקבלת פסי צריבה.
13. לאחר 4 דקות הפכו את הפרגיות והמשיכו בצלייה.
14. כשהפרגיות מוכנות העבירו אותן לצלחת הגשה.
15. מחזירים את הבטטות ומניחים אותן על פלטת הגריל, מפעילים ל2 דקות נוספות בתוכנית BAKE בטמפ’ של 200 מעלות.
16. הגישו את הפרגיות לצד הבטטות.