לא רק שף: אסף גרניט חוזר לספסל הלימודים
שופט "משחקי השף" ובעל כוכבי המישלן לא מסתפק במטעמים טובים, והחליט שהגיע הזמן להעמיק את הידע באהבה השנייה שלו. פרסום ראשון
מי שעוקב אחרי השף אסף גרניט - בין אם על המסך כשופט הקשוח אך הסטייליסט של "משחקי השף", ובין אם בחשבון האינסטגרם שלו - יודע מזמן שהשף המוערך לא מחזיק רק בחוש קולינרי חריף, אלא גם בחוש אופנתי מושחז במיוחד. הלוקים המדויקים, החליפות המתוקתקות והתשומת לב לכל פרט קטן מראים שמבחינתו, צלחת מושלמת וסטייל הורס מגיעים בדיוק מאותו המקום.
כתבות נוספות במדור סלבס:
כעת, השף בעל כוכבי המישלן החליט לקחת את האהבה הזו צעד אחד קדימה, להרחיב אופקים ולשוב אל ספסל הלימודים. הבוקר התחיל גרניט ללמוד בבית הספר לאופנה "שנקר", שם נרשם לקורס מסקרן בן 14 מפגשים ב"תולדות האופנה".

החיבור בין עולם הבישול העילי לעולם האופנה אינו מקרי: בשניהם מדובר באמנות, בטרנדים, בדיוק של חומרי גלם וביכולת ליצור חוויה ויזואלית ורגשית מרשימה. גרניט, שמוכיח פעם אחר פעם שהוא לא מפחד מאתגרים חדשים, מחבר כעת בין הסכינים והמחבתות לבין ההיסטוריה של המסלולים, המעצבים וההוט-קוטור. אז האם נזכה לראות השפעות של עולם האופנה על הניתוחים והשיפוטים שלו בעונה הבאה של "משחקי השף"? ימים יגידו. מה שבטוח – אנחנו כבר מחכים לראות איזה לוקים הוא ירכיב לפרק הבא.
מטעמו של גרניט: "אני אוהב אופנה לא פחות מאוכל. במיוחד את ההיסטוריה שלה. כדי לפתח הבעה אישית צריך להכיר היסטוריה ואת המניעים מאחוריה, זה נכון לאוכל, וזה נכון גם לאופנה".


