הדרך לפיוס עוברת דרך הקיבה: ארוחת הטעימות למען השלום
קבוצת "שפים למען השלום" מציגה ארוחת טעימות של כל הדתות, "אנשים יכולים להתחבר באמצעות האוכל והמטבח". צפו בקטע
"שפים למען השלום", ביניהם השף נדב מלין והשף אבו סיר, מארגנים ארוחת טעימות מיוחדת באבו גוש, שאולי תהיה לא רק טעימה אלא גם תעזור לקרב לבבות. האירגון קיים כבר מאז 2001 והתחיל באיטליה, כשהרעיון הוא להקים חברה של שפים שיכולים להתחבר באמצעות האוכל והמטבח. האוכל גם יחבר בין האנשים וגם יעשה שמח. כל אירוע של "שפים למען השלום" כולל את שלושת הדתות,יהודים נוצרים מוסלמים וכמובן שגם מתחשבים בהגבלות של כל דת בנושא מזון, לפי הדרישה.
"זה משהו שרצינו לעשות הרבה זמן", אומר השף נדב מלין, "אבל עכשיו זו הייתה הזדמנות מצויינת, קיבצנו כמה שפים, הרמנו תפריט. חששנו קצת שאנשים לא יבואו בגלל המצב אבל למזלנו הייתה היענות מטורפת". אז מה זה תפריט של שלום? "אנחנו אומרים שאוכל זה תרבות, ולמעשה הוא יכול לחבר בין אנשים ויצירה. בתפריט יש 13 מנות, אפשר לראות במנות כל מיני תרבויות, אוכל אירופאי, ערבי, גרוזיני, ירושלמי, ישראלי".
לעוד כתבות שאולי יעניינו אתכם:
ח"כ זועבי תיחקר באזהרה ביום ראשון