מה באמת יש בקולה שלכם? צפו בניסוי
מדריכת במוזיאון גן המדע – מכון דוידסון התארחה ב"תוכנית הבוקר של אורלי וגיא" והסבירה מדוע קולה נחשבת למשקה טעים על אף שהיא הוכיחה כי לרוב הרכיבים טעם בלתי נסבל. צפו בקטע
סרט אמריקאי חדש בשם "FEDUP" טוען כי הסוכר באוכל שלנו מסוכן יותר מהרואין. "יש 600,000 מוצרי מזון באמריקה ובכ-80% מהם יש תוספת סוכר. המוח מגיב לסוכר כמו שהוא מגיב לקוקאין ולהרואין. אתה תהפוך למכור. זו מגפת הבריאות הציבורית הכי גדולה של זמננו, אנחנו מחוסלים כמדינה". 'תוספת סוכר' זה בעצם סוכר מוסף, הסוכר שמוסיפים ידנית למזון, שלא נמצא בו באופן טבעי.
שירה, שהורידה 70 קילו ללא עזרת ניתוח, מספרת על חייה כשמנה באמריקה. "כשגדלתי בארה"ב הייתי חשופה לכל המזונות האלה, בין אם זה פעמיים בשבוע מגש פיצה שלם לילד ובין אם זה דברים אחרים". המטפלת בהשמנה, איילת קלטר אומרת כך: "כל תעשיית המזון בארה"ב היא מאוד פוליטית וכלכלית, יש שם כלכלה ענפה שעושה מהסוכר הרבה מאוד כסף, יש שם הרבה מאוד אינטרסים והכוח שלהם על הקונגרס הוא בלתי נתפס".
קלטר מוסיפה ואומרת, "יש סוכר טבעי בפירות וירקות והוא בסדר גמור אבל כל הסוכר המוסף הוא חסר כל ערך, אלו קלוריות ריקות. הסוכר הזה שווה תחלואה ללא כל עוררין. צריך להכיר במציאות: האוכל המתועש הוא לא בריא. צריך להתמקד בלקדם אוכל בריא, הטבע של האדם הוא בריאות".