השף אביב משה פותח מעדניה עם מתכונים ביתיים וטאץ׳ של מסעדה. והפעם: קוקטייל ״אפל צ׳אי״, קבב דגים וצזיקי, מרק עגבניות עם כדורי בשר, והשף יאיר פיינברג מתארח במעדנייה ויחד הם מכינים צלי בקר בוואקום
עונה 1
תוכניות דומות
מתנגן עכשיו
המעדניה של אביב משה, פרק 1: שבת המלכה
השף אביב משה פותח מעדניה עם מתכונים ביתיים וטאץ׳ של מסעדה. והפעם: קוקטייל ״אפל צ׳אי״, קבב דגים וצזיקי, מרק עגבניות עם כדורי בשר, והשף יאיר פיינברג מתארח במעדנייה ויחד הם מכינים צלי בקר בוואקום
3.4.2023
המעדניה של אביב משה, עונה 1, פרק 2: מזרח תיכון חדש
השף אביב משה פותח מעדניה עם מתכונים ביתיים וטאץ׳ של מסעדה. קוקטייל ״תפוזעתר״, חציל בקראסט גבינות וחלמון כבוש, כרעיים בתבשיל ארטישוק וקוסקוס, והשף אריק ברגר עם סינייה קבב דג ים
3.4.2023
המעדניה של אביב משה, עונה 1, פרק 3: לו''ז צפוף
השף אביב משה פותח מעדניה עם מתכונים ביתיים וטאץ׳ של מסעדה. קוקטייל ״סאוור ליצ׳י״, פיצת כתר חגיגית, אטריות אורז וראגו בשר אסייתי, והקונדיטורית רחלי ור-ניר עם מיני עוגות יוגורט וקינמון
3.4.2023
המעדנייה של אביב, עונה 1, פרק 4: על העצם
השף אביב משה פותח מעדנייה עם מתכונים ביתיים וטאץ׳ של מסעדה. קוקטייל ״למון פפר״, ״בקלאווה״ חלומי, פסטה ראגו פטריות וכמהין, והשף אבי שטייניץ עם קדרת אונטריב וירקות של סתיו
3.4.2023
המעדנייה של אביב משה, עונה 1, פרק 5: רושם ראשוני
השף אביב משה פותח מעדנייה עם מתכונים ביתיים וטאץ׳ של מסעדה. קוקטייל ״דייט ראשון״, קפרצ׳יו חצילים בטחינת יוגורט וממתק תמרים, רוסטביף עם בטטות מקורמלות בטריאקי ובוקצ׳וי, ושף יאיר פיינברג עם טירמיסו בעיטור פניני קפה
3.4.2023
המעדנייה של אביב, עונה 1, פרק 6: ארוחה משפחתית
השף אביב משה פותח מעדנייה עם מתכונים ביתיים וטאץ׳ של מסעדה. קוקטייל ״גוד מורנינג״, מרק כרישה, תפוחי אדמה וגבינות וטוויל פרמז׳ן, נודלס דגים, והשף-קונדיטור אורגד רואש עם קרייזי שוקולד
3.4.2023
המעדנייה של אביב, עונה 1, פרק 7: ספיישל אירופה
השף אביב משה פותח מעדנייה עם מתכונים ביתיים וטאץ׳ של מסעדה. קוקטייל ״נורמנדי״, ספגטי שום ועגבניות על פונדו פרמז׳ן, גלידת שוקולד ופניני קרנץ קרמל מלוח, והשף גיא לסניצקי עם פורקטה עוף
3.4.2023
המעדנייה של אביב, עונה 1, פרק 8: העיקר זה הרומנטיקה
השף אביב משה פותח מעדנייה עם מתכונים ביתיים וטאץ׳ של מסעדה. קוקטייל ״דה קסיס״, ברוסקטה של קריספי חלומי ותאנים בקסיס, חזה הודו ברוטב עגבניות וחזה אווז מעושן עם פתיתים בורגול, והקונדיטורית רחלי ור-ניר עם מילפיי מסקרפונה וגנאש רובי