פנקייק בננות טבעוני

מצרכים:

אופן ההכנה:

1. מערבבים שמן, חלב וסוכר, מוסיפים את הבננה, לאחר מכן מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה והמלח ומערבבים עד להומגניות.
2. מחממים מחבת עם מעט שמן, כשהמחבת חמה יוצקים מהבלילה בעזרת מצקת או כף. מטגנים עד שמופיעים מעט בועות ואז הופכים. מטגנים עוד חצי דקה וזהו מוכן! להיזהר לא לחסל כשזה רותח.
3. אפשר לשדרג עם בננות, מייפל ואגוזים מעל, שוקולד, סילאן או כל דבר אחר שמתחשק לכם.

• אפשר להחליף את אותה הכמות של הקמח בקמח כוסמין או קמח מלא