מרנג טבעוני

מתכון שמסביר שלב אחרי שלב איך מכינים מרנג טבעוני ממי חומוס. האופציה הטבעונית להכנת פבלובה, מרנג, נשיקות ועוד...

מרנג טבעוני
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Dorit Mano-talor

מצרכים

כללי

  • 3/4 כוס מי חומוס (כוס חד פעמית חמה)
  • 220 ג' מי חומוס מקופסת שימורים של חומוס
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל

אופן ההכנה

איך מכינים מרנג טבעוני?

שמים במיקסר את מי החומוס ומפעילים את המיקסר במהירות גבוהה.

אחרי שתי דקות מתחילים להוסיף את הסוכר כל פעם כפית.

תנו למיקסר לעבוד כחמש דקות.

על נייר אפיה לא משומן להזליף את נשיקות המרנג הטבעוני.

לתנור שחומם מראש לחום של 100 מעלות להכניס התבניות למשך שלוש שעות.

אחרי כיבוי התנור להשאיר את הנשיקות עוד כשעה בתנור הסגור.

איך מכינים פבלובה טבעונית?

מקציפים קצפת צמחית עם 3 כפיות סוכר עד לקבלת קצפת יציבה.

מזליפים על המרנג הטבעוני ומקשטים בפירות.

איך מכינים עוגיות קוקוס ממרנג טבעוני?

למחצית מכמות המרנג מוסיפים כוס קוקוס טחון ומערבבים.

שמים במנג’טים, מקשטים ואופים יחד עם המרנג הטבעוני.

אחרי שעתיים ניתן להוציא מהתנור.

רוצים עוד מתכונים טבעוניים? לחצו כאן