פרוסות חציל עבות אפויות

ככה יעשה לחציל. מאת: המחצלת גבישס. להגיש ככה עם טחינה, בסנדוויץ׳ או פשוט לאכול בעמידה(:

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: מירב גביש

מצרכים

כללי

  • 2 חצילים- פרוסים לעיגולים בגובה 3 ס״מ
  • טימין
  • מלח ים
  • פלפל שחור גרוס טרי
  • שמן זית

אופן ההכנה

על תבנית עם נייר אפיה, מזליפים שמן זית, מפזרים מלח ופלפל.
מניחים את פרוסות החציל על התבנית.
מברישים את החלק העליון של הפרוסות בשמן זית, מפזרים פלפל, מלח וטימין.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מע׳ כשעה
להגיש ככה עם טחינה, בסנדוויץ׳ או פשוט לאכול בעמידה(:
שבת שלום יקרים