פידאו : מרק פתיתים עם עגבניות

מאת: Dorit Mano-talor

מצרכים

אופן ההכנה

למלא הסיר במים, להוסיף רסק העגבניות התבלינים והפידאו ולהביא לרתיחה.

לאחר הרתיחה להנמיך האש ולבשל על אש נמוכה כחצי שעה.

חשוב ביותר שהמים לא יגמרו בזמן הבישול. הפתיתים מתנפחים, תופסים נפח ולכן אם צריך מוסיפים כל פעם מעט מים על מנת לשמור על הפידאו.

בתיאבון!