סלט ויניגרט רוסי

סלט סלק וכרוב מלוח

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: אנה מטיוכן

מצרכים

כללי

  • 4 תפוחי אדמה
  • 4 גזרים
  • 200 גרם מלפפונים מלוחים
  • קופסת אפונה ירוקה
  • 2 בצלים בנונים
  • 3 סלק גדול
  • 250 גרם כרוב אם גזר ממולח
  • מלח
  • פלפל
  • 3 כפות שמן צמחי

אופן ההכנה

את הירקות לבשל במים עד לריכוך, לחתוך את הכל לקוביות קטנות ולהוסיף לקערה.

להוסיף את האפונה, לחתוך את המלפפונים ולהוסיף, לחתוך את הבצל לרצועות דקות ולהוסיף את הכרוב לתבל ולערבב.

יש לקרר מעט  ולהגיש, מאוד טעים!