אוליבייה

סלט תפוחי אדמה רוסי אמיתי

דירוג הגולשים:

זמן הכנה:

כמות סועדים:

מאת: אנה מטיוכן

בסיר גדול שמים את תפוחי האדמה, הגזר והביצים. מבשלים אותם במים שיהיו רכים. את הביצים להוציא לפני כמובן.

הכל לחתוך לקוביות קטנות מאוד. לשים בקערה עמוקה, לחתוך את המלפפונים לקוביות דקות, להוסיף.

לחתוך את הבצל לפרוסות דקות דקות, להוסיף לקערה, לקלף את התפוחים, לחתוך לקוביות דקות ולהוסיף גם את האפונה.

את הבשר או הנקניק לחתוך גם לקוביות דקות. לערבב עם הרבה מיונז ולהוסיף גביע שמנת חמוצה.

לתבל במלח ופלפל לפי הטעם ולקרר.