סלט כרובית

מרגיש ונראה כמו קוסקוס רק בלי הקלוריות

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: Michal Ben Moshe

מצרכים

כללי

  • כרובית בינונית
  • כוס פטרוזליה קצוצה
  • חופן חמוציות
  • חופן שקדים - קלויים מעט על מחבת
  • שמן זית
  • מיץ מלימון שלם
  • מלח
  • אפשר להוסיף גם נענע קצוצה

אופן ההכנה

להשרות בקערה עם מים ומלח את הכרובית לכמה דקות.

לגרר את הכרובית.

להוסיף פטרוזליה, חמוציות, מיץ לימון, לתבל.

לערבב היטב. להעביר לצלחת הגשה.

לפזר שקדים מעל.

בתאבון!