סלט כרוביות
על דג כבוש עם לחם שחור
משה שגב | 05.02.2014
זמן צפייה: 05:05
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
חומרים:
- כרוביות חלוטות מראש בבישול מוקדם
- ונייר כסף
- פלפל ירוק חריף טרי
- שיני שום חצויות
- 10 זיתים ירוקים משובחים נקיים מגרעינים
- דג סלמון פרוס לפרוסות גדולות ודקיקות
- 1 בצל אדום קצוץ
- מיץ משני לימונים
- 3 כפות פטרוזיליה קצוצה דק מאוד
- 1 כף שמיר טרי קצוץ דק
להגשה:
- לחם שחור טרי מאוד
- איקרה משובחת
- שמן זית
- עלים קטנים ויפים להגשה