סלט משמשים קייצי עם ניחוחות מהמזרח

לסלט-,,

• גרעינים מ-3 קלחי תירס שלמים (אפשר גם קופסת שימורים 1)
• 1 גמבה אדומה חתוכה לגפרורים
• 1 כרוב לבן חתוך דק
• 3 גבעולי בצל ירוק חתוכים גס
• 5 משמשים חצויים ופורסים לרצועות (מי שלא מוצא יכול להחליף בכוס ענבים חצויים)
• 1 כוס עלי כוסברה (ללא גבעולים)

אופציה:

ניתן להוסיף חזה עוף במידה ורוצים להעשיר את הסלט עוד קצת

לרוטב:

• מיץ מלימון אחד
• 3 כפות סויה
• 3 כפות רוטב צדפות (ניתן להשתמש גם ברוטב הדומה הכשר)
• 1 כף סוכר חום כהה
• 1/3 כוס שמן זית
• 1 פלפל צילי קצוץ דק (לא לפחד זה לא יצא חריף מדי)
• 5 טיפות שמן שומשום (למי שאין אפשר לוותר רק שזה מוסיף מאוד)