עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן

מתכון של חגית תגורי לעוגיות שוקולד צ'יפס אווריריות שגם הרגישים לגלוטן יכולים ליהנות מהן

עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
60
כמות סועדים:
2

.

מצרכים

  • 1 וחצי כוס קמח נטול גלוטן
  • קורט מלח
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • 100 גר' חמאה רכה
  • 3/4 כוס סוכר – אפשר גם להוריד ל-1/2 כוס
  • 1 ביצה
  • כפית תמצית וניל
  • 1 כוס פצפוצי שוקולד
  • 1 כוס אגוזים/צימוקים (לא חובה)

 

[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava171' autoplay='1' kid='1_6zolshpf' duration='66']

בוידאו – עוגיות המקרון הכי יפות שראיתם אי פעם

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-175 מעלות
מרפדים 2 תבניות בנייר אפייה
בקערה בינונית מערבבים קמח, מלח, סודה לשתייה.
בקערה נוספת מערבבים חמאה, סוכר, ביצה, וניל, פצפוצי שוקולד.
את תערובת החמאה מעבירים לתערובת הקמח ומערבבים היטב.
בעזרת 2 כפיות יוצרים כדורים, מניחים בתבנית במרווחים של 1/2 סמ' ומשטחים מעט עם האצבע.
אופים 12 דק' ומצננים היטב.

אולי יעניין אתכם גם:

עוגיות סנדוויץ' במילוי ממרח שוקולד ביתי

עוגיות שוקולד טבעוניות

למתכונים נוספים ללא גלוטן לחץ כאן