אורז מכרובית

תחליף אורז טבעי, ללא גלוטן ודגנים!

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: yummies

מצרכים

לאורז כרובית:

  • 1 כרובית
  • 15 גרם (או כף) חמאה
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • חופן כוסברה (אופציונאלי)
  • אבקת שום (אופציונאלי)

אופן ההכנה

הסירו את העלים מהכרובית והפרידו בין הראשים.

טחנו את הכרובית במעבד מזון לחתיכות הדומות בגודלן לגרגירי אורז. שימו לב: אם תטחנו יתר על המידה, תתקבל עיסה.
אם אין לכם מעבד מזון, ניתן להשתמש גם במגררת.

המסו את החמאה במחבת גדולה מעל אש בינונית. הוסיפו את הכרובית ותבלו על פי טעמכם.

ערבבו עד שהתבלינים יטמעו בכרובית, ובשלו כ-5-8 דקות, או עד שהכרובית מתרככת.

בתיאבון!