עוגת שוקולד שמכינים בחמש דקות עבודה

המתכון של דפני שופרסטאר לעוגת שוקולד סופר שוקולדית בחמש דקות עבודה

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מצרכים

לעוגה

  • 2 כוסות קמח
  • 3/4 + 1 כוסות סוכר
  • 3/4 כוס קקאו
  • 1+1/4 כפית סודה לשתייה
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 2 ביצים
  • 1 כוס חלב או מיץ תפוזים (לפרווה)
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כף תמצית וניל
  • 1 כוס מים רותחים מעורבבים עם כפית קפה נמס
  • 100 גרם שוקולד מריר קצוץ

לקרם

  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 100 גרם שמנת מתוקה או חלב קוקוס (לפרווה)

אופן ההכנה

מערבבים את כל החומרים חוץ מהמים.
מוסיפים את המים ומערבבים.
מוסיפים את השוקולד הקצוץ.
מניחים בתבנית 26 ומכניסים לתנור לכ-40 דקות בחום של 150 מעלות.
ממיסים במיקרו את החומרים לקרם ומורחים על העוגה בעודה חמה.