עלי פילו עם סוכר חום וקינמון

עלי פילו עם סוכר חום וקינמון, קחו אותם כשאתם רואים אותם לא כשאתם רוצים אותם כי אחר כך לא ישאר!

מצרכים:

• חצי חבילת עלי פילו
• כוס סוכר חום
• חצי כפית קינמון
• אפשרי – 100 ג' אגוזים קצוצים
• ספריי שמן
• אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל -180 מעלות.
2. בקערית מכינים את הסוכר חום מעורבב עם קינמון, אפשר להוסיף אגוזים קצוצים זה בכלל יהיה חלום.
3. פותחים את קופסת עלי הפילו, מוציאים את העלים ומכסים אותם במגבת שלא יתייבשו בזמן העבודה.
4. לוקחים עלה פילו, מניחים על משטח העבודה ומרססים אותו בשמן.
5. לוקחים עלה נוסף, מניחים על עלה הפילו הראשון ומרססים שוב בשמן.
6. עם כף מפזרים מעל את אבקת הסוכר עם הקינמון ומגלגלים כמו רולדה ארוכה.
7. מניחים את הרולדה בתבנית משומנת.
8. ממשיכים הלאה אותו דבר עם כל העלים עד שתערובת הקינמון והסוכר נגמרת.
9. בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות ואופים את הרולדות כרבע שעה עד שמשחימים.
10. מוציאים מהתנור, נותנים להם להתקרר, מפזרים אבקת סוכר, חותכים לפרוסות ואחרי הביס הראשון שוב תברכו אותי.

[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava150' autoplay='1' kid='1_s5qvy3mw' duration='51']

בווידאו בורקס פילו של דניס. מתוך ארוחה בשעה וחצי עם סבינה, לחצו למתכון

במצב רוח לפילו מתוק? לחצו למתכון של קרין גורן למתכון של מאפה פילו עם תפוחים וגלידה.