ממתק שוקולד פצפוצים
הממתק שהכי מזכיר ילדות ובית. כל כך קל להכנה, שגם הילדים יכולים להשתתף
שי לי ליפא אנג'ל ורות אוליבר, על השולחן | 13.09.2010
ממתק שוקולד עם פצפוצי אורז | צילום: דן לב
20 מנז'טים מס' 2
מצרכים (ממתק שוקולד ורוד):
200 גרם שוקולד לבן קצוץ
2 כוסות פצפוצי אורז (עדיף מלא)
1 כף גדושה ריבת פטל
אופן הכנה:
- ממיסים שוקולד במיקרוגל או על אמבט מים חמים (ביין מארי) ומערבבים למשחה אחידה.
- מוסיפים פצפוצי אורז ומערבבים.
- מוסיפים ריבה ומערבבים היטב.
- מניחים כף מהתערובת בכל מנז'ט. שומרים בכלי אטום במקרר עד שלושה ימים או במקפיא עד שבוע.
גיוונים:
- לחטיף ירוק - מחליפים את הריבה בכפית גדושה של ממרח פיסטוקים (להשיג בחנויות אפייה מתמחות). מערבבים את ממרח הפיסטוקים יחד עם השוקולד לפני הוספת פצפוצי האורז.
- לחטיף חום - מחליפים את השוקולד הלבן בשוקולד חלב באותה כמות (ללא ריבה, כמובן).
מחפשים עוד מתכוני שוקולד? נסו את אלה: