מרגיעות ומנחמות: עוגיות דבש פריכות לשבירת הצום

עוגיות פריכות וממכרות בטעם עדין של דבש ותיבול ג'ינג'רי מעורר ומרענן, שמתאימות בול לביס שאחרי הצום

Freshly,baked,homemade,shortbread,cookies,in,shape,of,heart,on
מתוקות, משביעות ומחזירות את האנרגיה לגוף. עוגיות דבש לשבירת הצום | צילום: שאטרסטוק
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
60
כמות סועדים:
2

דורית מנו טלאור

מצרכים

כללי

  • 125 ג’ חמאה
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1 כוס דבש
  • 3 ביצים
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 כף ג’ינג’ר טחון

אופן ההכנה

לחמם תנור ל – 170 מעלות.

להקציף חמאה עם סוכר.

להוסיף הדבש ולערבב.

להוסיף הביצים אחת אחרי השניה.

לערבב בקערה נפרדת הקמח+אבקת אפיה+סודה לשתיה.

להוסיף את הקמח לתערובת.

אם רוצים להוסיף ג’ינג’ר זה הזמן.

להעביר העיסה לתבנית ולאפות כעשרים עד שלושים דקות עד שהבצק משחים קלות.

כשהבצק מתקרר להפוך את העוגה על משטח ישר ולחתוך לעוגיות.

אתם יכולים להשתמש בצורות או לחתוך למרובעים.

לפזר מעל אבקת סוכר.