3 מרכיבים, 5 דקות ומחבת: פיתות מהירות מבצק יוגורט

5 דקות הכנה, 3 מרכיבים, ואם זה לא מספיק משמח: לא צריך להמתין לתפיחה. כך תכינו פיתות בריאות מבצק פטנט מהיר

בריאות ומשביעות. פיתות מחבת של אפרת מוסקוביץ | צילום: אפרת מוסקוביץ
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
15
כמות סועדים:
2

מאת: איך להרשים את חמותך

מצרכים

  • יוגורט 3%
  • כוס ועוד שלושה רבעים כוס קמח (מודדים בגביע היוגורט הריק)
  • חצי כפית מלח

אופן ההכנה

לשים בקערה את המרכיבים עד לקבלת בצק נעים ורך. אם הבצק דביק מוסיפים עוד מעט קמח.
על משטח מקומח מרדדים כדורים מהבצק בעזרת מערוך או בידיים ויוצרים פיתות דקות בעובי של חצי סנטימטר.
מטגנים את הפיתות במחבת טפלון ללא שמן כשתי דקות מכל צד.