בפנים מסתתר ים שוקולד: צ'אנקיות שוקולד כשרות לפסח
למרקם המושחת אחראי המוווון שוקולד, וכשנוגסים מגלים באמצע הפתעות פריכות. מתכון קל ופשוט לכל אותם רגעים שחייבים משהו קטן מתוק כאן ועכשיו
רשת 13 | 21.03.2023
מתוכן פורץ נהר שוקולד. עוגיות מפוצצות שוקולד | צילום: שאטרסטוק
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
45
כמות סועדים:
2
מאת: דור כליף
מצרכים:
(ל-30 יחידות)
- 300 גרם שוקולד מריר
- 50 גרם חמאה/מחמאה
- 2 ביצים
- כף תמצית וניל
- חצי כוס סוכר
- רבע כוס קמח תופח כשל״פ
- רבע כוס אגוזים טחונים
אופן ההכנה
- ממיסים את השוקולד והחמאה יחד.
- במיקסר מקציפים את הביצים, הסוכר ותמצית הווניל.
- מוזגים את השוקולד המומס בעדינות לביצים בזמן ההקצפה.
- בסוף מוסיפים את הקמח והאגוזים.
- מעבירים לשק זילוף ומזליפים עיגולים על תבנית עם נייר אפייה.
- אופים ב- 180 מעלות עשר דקות.
- מקררים ומגישים.