מהשדה לצלחת, פרק 4 - גבינות וירקות

השף רז סלע יוצא מגבולות תל אביב למסע ליקוט-בישול ברחבי הארץ. היום יבקר רז במחלבה וגם יבשל בשטח: מחרוזת סלקים עקומים, דלועים של חורף עם טחינה קארי וביסים של פלדה בבישול ארוך

זמן צפייה: 26:04