מימי - הבייקרי הקטן שאתם פשוט חייבים להכיר

שנה וקצת אחרי הפתיחה, הבייקרי הכי חם בהוד השרון עבר מתיחת פנים ומוכן לקבל את פניכם עם שלל מאפים, עוגות, לחמים ואפילו גלידה תוצרת בית. צפו בהצצה מבפנים

זמן צפייה: 01:01

מסעדת NONO פרצה את הדרך עבור מסעדות רבות בהוד השרון שהפכו את העיר ליעד קולינרי. המסעדה האיטלקית הגדולה, שמתמחה בפיצות נהדרות, החליטה שכדי להשלים את החוויה דרוש בייקרי צמוד. לפני שנה וחצי נפתחה MIMI, מאפייה קטנה בצמוד למסעדת האם והפכה למוקד עלייה לרגל. הבעלים הבינו כי טוב, והחליטו להגדיל: את המקום, את היקף הסחורה ואת מקומות הישיבה. החודש נפתחה MIMI עם 70 מקומות שפרוסים על פני 120 מ"ר. בתפריט תמצאו מגוון מוצרים כגון עוגות, לחמי מחמצת, מאפים מתוקים ומלוחים, עוגיות, כריכים, קינוחים אישיים וגלידה תוצרת בית.

MIMI בייקרי | צילום: דניאל לילה

צמד המילים "תוצרת בית" מאפיינות מאוד את האווירה המשפחתית ששוררת במקום. בהתאם לכך, שאלות חוזרות ונשנות בתחום ה"ללא גלוטן" נענו ביריד רחב שיערך בסוף השבוע הקרוב (7-8.8) ויציע מבחר לחמים, מאפים, קישים, קינוחים, עוגות, פיצות, גלידות - כולם ללא גלוטן. בין המוצרים שתמצאו ביריד: עוגת שוקולד, טארט לימון, עוגות גבינה, פחזניות, אקלרים ועוד. בדיוק כמו שכתבנו בסוף הסרטון למעלה: מומלץ!

פחזניית וניל בבייקרי MIMI | צילום: דניאל לילה

פטיסרי-בייקרי MIMI, ז'בוטינסקי 2, הוד השרון, 09-9662239