כמה מורכבים ותובעניים הם חיים של שף ומסעדן היום?

השף אסף גרניט נותן הצצה לחיים של בעל מסעדה בישראל של 2017

זמן צפייה: 01:57

היום מסעדה היא לא רק מקום שאנשים באים אליו כדי לאכול בו ולשבוע אלא היא הפכה להיות סוג של אירוע תרבותי, המשלב אוכל טוב, מוזיקה ואווירה שיש המון מחשבה מאחוריה. אז מה צריך כדי להפוך מסעדה לעסק משגשג שיצליח לעמוד בתחרות הבלתי אפשרית? השף אסף גרניט עם הצצה מיוחדת לחיים של שפים ובעלי מסעדות בישראל 2017.

עוד בזווית שלנו:

3 נקודות: יאיר לפיד בוכה לפעמים?

מי אתם כותבי טוקבקטים כועסים, מרושעים, עצבניים ואגרסיביים?

לתלונות על הטרדות מיניות אין דד ליין

מהפכה במטבח, הערב (א'), אחרי החדשות