תתחילו להתגעגע: מחסור עולמי בוניל צפוי ב-7 השנים הקרובות

אוהבים וניל? כדאי שתדעו - מחירי הוניל עומדים לזנק בתקופה הקרובה עקב מחסור כלל עולמי.

מדגסקר, ייצואנית הוניל המובילה בעולם, הוכתה באפריל האחרון בטייפון שהרס חלק ניכר מחוות גידול המקל האהוב והריחני. כמה זמן ייקח להתגבר על המחסור ולגדל וניל חדש? שימו לב, כ-7 שנים.
כבר עכשיו קמעונאים ברחבי העולם מוכרים תחליפי וניל ותמציות המזכירות את הטעם האהוב. דונאטו טוֹס, השף הראשי של רשת הגלידריות האוסטרלית "ג'לאטו מסינה" מספר לדיילי מייל הבריטי: "החברה עברה להשתמש בתחליפי וניל עם טעם דומיננטי פי 5 מטעם מקל הוניל המקורי. אנחנו משלמים עליו 2000 דולר לקילו".

לפני כ-4 שנים שוק הוניל היה מוצף אך כיום עומד השוק בסכנה, במיוחד לאור העובדה כי 80% מגידולי הוניל נמצאים במזרח אפריקה.

מקור הידיעה

5 שנים, קשורים לעץ בעירום

[brightcove_iframe video_id='news-from-the-web-1855' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_do2exkaj' duration='21'']

מפלצת מתחת למיטה: "אם הוא היה ישן בחדר הוא היה מת"

[brightcove_iframe video_id='news-from-the-web-1840' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_bkk016x7' duration='150'']

אכל מגש פיצה מדי יום במשך שנה - כך הוא נראה היום

[brightcove_iframe video_id='news-from-the-web-1839' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_3fxj975u' duration='159'']

הנוסע השמיני? משהו מוזר מאוד קורה לרגל הזאת

[brightcove_iframe video_id='news-from-the-web-1822' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_bvuwwk3p' duration='52'']