כבוד: "בבל" הישראלית היא מסעדת השנה של ה"לוס אנג'לס טיימס"
המסעדה שממוקמת בעיר האמריקנית בה פורסם המגזין, נפתחה בשנה בשעברה עלי ידי הישראלי אורי מנשה ושותפתו ג'נביב גרגיס ומגישה אוכל מזרח תיכוני. "כולם דיברו עליה בשנה האחרונה"
עמית אהרנסון | 23.04.2019
זמן צפייה: 02:23
מסעדת "בבל" הישראלית שממוקמת בלוס אנג'לס ארה"ב נבחרה היום (שלישי) למסעדת השנה של מגזין ה"לוס אנג'לס טיימס". המסעדה נפתחה בשנה שעברה על ידי השפים אורי מנשה הישראלי ושותפתו ג'נביב גרגיס, ובתפריט תוכלו למצוא בין השאר, חומוס, מלוואח וג'חנון.
המסעדה נבחרה פה אחד על ידי צוות המגזין, והשפים שואבים השראה מאוכל מזרח תיכוני וממקורותיהם במרוקו, מצרים, ישראל וטורקיה.
